Lengvai pagaminami purūs blyneliai be gliuteno ir pieno produktų

Recepto Autorius Lieknos bitės

Lengvai pagaminami purūs blyneliai be gliuteno ir pieno produktų
Pastaruoju metu vis labiau stengiuosi atsisyti gliuteno. Ir labai užsinorėjau blynelių. Galiu pasakyti, kad pavyko nuostabiai. Tikrai rekomenduoju pamėginti ir pasigaminti! :)

Ingredientai

    • kukurūzų miltai: 2 stiklinių
    • kiaušiniai: 2
    • augalinis pienas: 1 stiklinės (aš naudoju ryžių gėrimą; tinka ir vanduo)
    • bananai: 1
    • cinamonas
    • druska
    • kepimo milteliai be gliuteno

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia atskiruose dubenyse sumaišome visus drėgnus (kiaušinius prieš tai išplakame, o bananą sutriname šakutės pagalba) ir visus sausus produktus.
  2. 2. Pamažu, nuolatos maišydami, į miltų masę pilame skystąją masę ir viską išmaišome iki vientisos masės.
  3. Reklama
  4. 3. Kepame gerai įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda.
  5. 4. Man nerealiai patiko, kad blynai gavosi traškūs, standžios formos, o skonis tikrai nenusileido tradiciniams. Skanaus ir Jums!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.