Labai drėgnas šokoladinis pyragas - pagaliau radau pyragą, kokio taip ilgai ieškojau.

Labai drėgnas šokoladinis pyragas - pagaliau radau pyragą, kokio taip ilgai ieškojau.
Šis pyragas gaunasi itin drėgnas, itin šokoladinis, nors šokolado jame nėra, ir tikrai LABAI LABAI gardus.

Ingredientai

    • cukrus: 2 puodelių (pyragas TIKRAI nebus itin saldus, net pati nepatikėjau, kur pradingo visas saldumas)
    • miltai: 1,75 puodelio (1 puodelis - 250 mililitrų)
    • kakavos milteliai: 1 puodelio
    • kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
    • soda: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: 1 arbatinio šaukštelio
    • kiaušiniai: 2
    • pienas: 1 puodelio
    • bekvapis aliejus: 0,5 puodelio
    • vanilės ekstraktas: 2 arbatinių šaukštelių
    • verdantis vanduo: 1 puodelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
  2. orkaitė įkaitinta iki 180 laipsnių temperatūros
  3. 2. Patepame sviestu bei pabarstome miltais formą (aš naudojau stačiakampę - maždaug 20x30 centimetrų dydžio).
  4. Reklama
  5. 3. Tada dubenyje sumaišome miltus, kakavą, cukrų, kepimo miltelius, sodą bei druską.
  6. 4. Įmušame kiaušinius, supilame pieną, aliejų, vanilės ekstraktą bei labai gerai išmaišome.
  7. 5. Tuomet supilame verdantį vandenį, išmaišome bei supilame tešlą į formą. Neišsigąstame, tešla bus labai skysta, bet šitaip ir turi būti.
  8. 6. Kepame maždaug 30-35 minutes, arba kol įkištas bei ištrauktas medinis pagaliukas nebus apsivėlęs tešla. Stengiamės neperkepti.
  9. 7. Iškepusį atvėsiname ant metalinių grotelių. Skanaujame!
  10. 8. Rekomendacija: Daugiau šokoladinių pyragų receptų rasite: Šokoladiniai pyragai.

Vaida

Ištikrųjų minkštutis, šlapias ir šokoladinis. Puikus receptas! Ačiū :)
Atsakyti

Vaida

Puikus!!! Ačiū už receptą :)
Atsakyti

Ingrida Petrošienė

Soda negrsinta. Nesijaučia jos iškepus?🙄🤔

Kristina

Pabandžiau išsikepti ši pyragą šiandien. Skonis gavo puikus. Tikrai drėgnas ir ne itin saldus, BET kepiau gerokai ilgiau nei nurodyta. Po 30min kepimo 180 laipsnių orkaitėje pyragas buvo visiškai žalias, tad padidinau temperatūrą iki beveik 200 ir kepiau dar 35 min. Va tada iškepė.
Atsakyti

Renata

Va čia tai skonis. Ačiū autorei už receptą.
Atsakyti

Ilona

Tikrai kepsiu dar ne vieną kartą. Super pavyko. Visiems rekomenduoju, jeigu mėgstate šokoladinius pyragus. :)
Atsakyti

Roza

Ir soda ir kepimo milteliai???
Atsakyti

Raminta

Puikus receptas. Tik aš dėjau 1 puodelį cukraus ir 0.5 puodelio kakavos. Nors kakavos kartumas ir permuštų cukraus saldumą, bet man, vien nuo žinojimo, kad įdėti 2 puodeliai cukraus, plaukai šiaušiasi 🙂 ir aš visad sodą gesinu, nes turiu karčios patirties ir nuo 1 šaukštelio negesinto. Kiti valgo ir nieko, o man iškart jaučiasi, jei net ir ne pati pagaminu.
Atsakyti

Asta

O tai kiek tų kiaušinių dedasi?? 🤔🤔
Atsakyti

Irena Barakauskiene

Rašo kad 2 kiaušiniai

Marytė

Parašyta, kad du kiaušiniai.

Vita

O gal bandėte be sodos? Galvoju neįdėti, bet nenoriu sugadinti :)
Atsakyti

Pnr

Taip, du šaukšteliai kepimo miltelių

Vita Saruliene

Rekomenduoju, jau 3 jau tris kepiau ir manau ne paskutini👍
Atsakyti

Aldona

Pritariu, man irgi labai patiko :)

Rita

Dėjau 2a,š.kepimo miltelių ir jokios sodos nereikia.
Atsakyti

Daiva

1.Ar sodos nereikia nugesinti? 2.Ar vietoj aliejaus negalima dėti sviesto?
Atsakyti

Katinas

Aš irgi kepiau bet nu gavosi kazkoks ne skanus
Atsakyti

Nezinomas

Ar būtų galima cukrų pakeisti medumi
Atsakyti

Egle

As nedejau sodos ir dejau 450ml cukraus vietoj 500ml. Mano skoniui per saldus, kita karta deciau 350ml. Bet gavosi tikrai purus ir skanus :)
Atsakyti

Marija

Kepiau jau kelis kartus ir nesuprantu kodėl gaunasi susmegęs nepurus o kažkoks sulypęs neiškilęs liaudiškai kalbant "celapainis" nors kepiau vos ne valandą ką blogai dariau nežinau
Atsakyti

Živilė

Nepavyko ir man. Atrodė iškepęs, gražiai iškilo. Bet vėsdamas sukrito. Nesupratau ką blogai padariau.
Atsakyti