Lašiša ir omletu įdaryti avokadai
Ingredientai
- avokadai: 2 (dideli)
- kiaušiniai: 3
- rūkyta lašiša: 120 gramų
- citrinos sultys: 1 šaukštelio
- pienas: 1 šaukšto
- sviestas: 1 šaukšto
- druska: žiupsnelio
- malti pipirai: žiupsnelio
- krapai: kelių šakelių
- ikrai: 1 šaukštelio
- 1. Pirmiausia avokadus nuplaukite, perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus.
- 2. Pašlakstykite citrinos sultimis.
- 3. Tuomet keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sviestą.
- 4. Kiaušinius išplakite su pienu, druska ir pipirais.
- 5. Supilame kiaušinių masę į keptuvę ir kepame. Kai omleto kraštai ims tvirtėti medine mentele jį išmaišome.
- 6. Po to omletą padaliname į avokadus, uždedame pjaustytą lašišą, ikrus ir užberiame susmulkintais krapais. Patiekiame ir skanaujame!
- 7. Rekomendacija: Daugiau lašišos receptų rasite: Lašišos receptai.
Recepto paruošimas
