Lauros cukinijos pyragas

Ingredientai:

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių kiaušinių trynius išsukite iki baltumo su cukrumi.
  2. Maišydamos paeiliui berkite vanilinį cukrų, cinamoną ir kakavą.
  3. Supilkite alyvuogių aliejų.
  4. Išmaišiusios suberkite ketvirtadalį miltų.
  5. Į masę supilkite iki putų išplaktus baltymus. Jie suteiks pyragui purumo.
  6. Viską gerai išmaišykite.
  7. Suberkite likusius miltus bei burokinės tarkos pagalba sutarkuotą cukiniją.
  8. Tešlą pilkite į kepimo skardą, kuri ištepta sviestu bei pabarstyta miltais.
  9. Kepkite įkaitintoje orkaitėje (~180 laipsnių) maždaug 40-50 minučių.
  10. Iškepusį pyragą pabarstykite cukraus pudra. Lepinkitės!
  11. Rekomendacija: Daugiau pyragų receptų rasite: Pyragai.