Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Citrininis pyragas su grietine ir majonezu
Labai noriu su jumis pasidalinti citrininio pyrago receptu, į kurį dėsime grietinės ir majonezo. Dėl šių ingredientų pyragas gaunasi labai skanus, purus, minkštas ir su citrinine nata. 

Gamindama naudojau kepimo formą, kuri buvo 22 centimetrų skersmens.
Reklama

Ingredientai

    • kiaušiniai: 4
    • cukrus: 1 stiklinės (1 stiklinė - 200 mililitrų)
    • grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
    • majonezas: 6 valgomųjų šaukštų
    • miltai: 7 valgomųjų šaukštų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • citrinos žievelė: iš 1 vnt.
    • cukraus pudra: pagal poreikį (pyrago apibarstymui)
Reklama
Citrininis pyragas su grietine ir majonezu
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kiaušinius išsukite su cukrumi.
  2. 2. Tada įmaišykite grietinę ir majonezą.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet įsijokite miltus su kepimo milteliais.
  5. 4. Citrinos žievelę nutarkuokite.
  6. nutarkuota citrinos žievelė
  7. 5. Patarimas prieš gaminant: Citrinos žievelės nutarkavimui aš naudoju tokio tipo tarką, kaip pavaizduota šiame video, ji man tapo nepakeičiama šiam procesui. Rekomenduoju įsigyti ir Jums.
  8. 6. Suberkite citrinos žievelę į pyrago tešlą.
  9. 7. Gerai viską išmaišykite.
  10. Reklama
  11. 8. Pilkite į kepimo formą išklotą su kepimo popieriumi.
  12. 9. Dėkite kepti į įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 45 minutėms.
  13. 10. Iškepusį pyragą atvėsinkite.
  14. 11. Pabarstykite cukraus pudra (jeigu norisi). Lepinkitės!
  15. pagamintas citrininis pyragas
  16. 12. Rekomendacija: Daugiau citrininių pyragų receptų rasite: Citrininiai pyragai.
  17. Reklama
Reklama
Reklama