Paprastas ir pigus margas pyragas su grietine

Name: Paprastas ir pigus margas pyragas su grietine
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: European
Ingredients: kiaušiniai: 3; cukrus: 1 stiklinės; grietinė: 200 gramų; miltai: 1 stiklinės (+ 3 valgomųjų šaukštų); kakava: 3 valgomųjų šaukštų; soda: 1 arbatinio šaukštelio; actas: 1 arbatinio šaukštelio; džiūvėsėliai (formos pabarstymui); sviestas (formos patepimui)

Paruošimas

15 min

Gaminimas

35 min

Porcijos

6

Tokį pigų ir paprastai pagaminama pyragą kepu dar nuo mokyklos laikų. Jis mūsų šeimai tikrai labai patinka. Iškepti pavyks kiekvienam, net tikram virtuvės naujokui. :)

Ingredientai

kiaušiniai: 3
cukrus: 1 stiklinės
grietinė: 200 gramų
miltai: 1 stiklinės (+ 3 valgomųjų šaukštų)
kakava: 3 valgomųjų šaukštų
soda: 1 arbatinio šaukštelio
actas: 1 arbatinio šaukštelio
džiūvėsėliai (formos pabarstymui)
sviestas (formos patepimui)

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių kiaušinius išplakame su cukrumi, supilame grietinę (į ją įmaišome nugesintą actu sodą), išmaišome, sudedame išsijotus miltus, gerai išmaišome.
2. Tešlą padaliname į dvi dalis, į vieną įmaišome 3 šaukštus kakavos, į kitą - 3 šaukštus miltų.

3. Tuomet formelę ištepame sviestu, pabarstome džiūvėsėliais ir po šaukštą dedame tešlą, keisdamos spalvas. Galite kepti ir apvalioje kekso formoje, bus dar gražiau. Kai jau visa tešla sudėta, pagaliuku (galite ir dantų krapštuku) sukamaisiais judesiais išvedžiojame (pripiešiame).
4. Galiausiai kepame maždaug 30-35 minutes iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Ar jau iškepęs, patikriname mediniu pagaliuku, jis turi likti sausas. Lepinamės!