Lengvai pagaminami vištienos kepsniukai

Labai paprastai ir lengvai pagaminami vištienos kepsniukai, kurie idealiai tinka pietums, kai daug laiko sukinėtis virtuvėje nėra. Juos labai mėgsta ir mano vaikai! Vietoje vištienos galite naudoti ir kalakutieną.

Ingredientai

vištienos filė: 500 gramų
majonezas: 4 valgomųjų šaukštų
bulvių krakmolas: 4 valgomųjų šaukštų
mėgstami prieskoniai
druska
česnakas: kelių skiltelių

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių vištieną smulkiai supjaustykite (praktiškai galite ir sukapoti, bet faršo padaryti tikrai nereikia).
2. Česnaką sutrinkite su specialia česnakų traiškykle.

3. Viską sumaišykite su majonezu, krakmolu ir mėgstamais prieskoniais.
4. Palikite pasimarinuoti mažiausiai keletą valandų.
5. Prieš pati kepimą padruskinkite ir išmaišykite.
6. Tada formuokite nedidelius vištienos kepsniukus-kotletukus ir apkepkite ant nedidelės ugnies keptuvėje su aliejumi.
7. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!