Česnakinės vištienos kepenėlės, keptos keptuvėje

Ingredientai

• vištienos kepenėlės: 500 gramų (manau tiktų ir kitos)
• raudonieji svogūnai: 1 didelio
• česnakas: 8 skiltelių
• pomidorai: 1
• pomidorų pasta: 1 šaukšto
• raudonosios paprikos: 1 (didelės)
• rūkytos paprikos milteliai: 1 šaukštelio
• juodieji pipirai: 0,5 šaukštelio
• druska: pagal skonį
• aliejus
• žalumynai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių vištienos kepenėles nuplaukite, pašalinkite sausgysles ir supjaustykite maždaug vieno kąsnio dydžio gabaliukais.
2. 2. Lengvai pakepiname keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Atidedame į šalį.
3. 3. Tuomet keptuvėje su įkaitintu aliejumi pakepinkite susmulkintą svogūna, papriką bei išspaustus česnakus (šie 3 ingredientai kepenėlėms suteikia nuostabų skonį).
4. 4. Tada sudedame susmulkintą pomidorą, pomidorų pastą, prieskonius, sudedame kepenėles ir įpilame ketvirtadalį stiklinės vandens arba sultinio.
5. 5. Ant mažos ugnies patroškiname maždaug 5-7 minutes.
6. 6. Užberkite susmulkintų žalumynų ir išjunkite viryklę.
7. 7. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!