Blyneliai su vištiena ir pievagrybiais
Turinys
Ingredientai
- blyneliai: ~6 (iškepti pagal jūsų mėgstamą nesaldžių blynelių receptą)
- vištienos filė: 300 gramų
- pievagrybiai: 250 gramų
- pomidorai: 1
- poras: keletos griežinėlių
- mėgstami prieskoniai (druska, pipirai, karis, raudonėlis ar panašiai)
- krapai: poros šakelių
- tarkuotas fermentinis sūris: 1 saujos
- sezamo sėklos (apvoliojimui)
- kiaušiniai: 1 (išplakto)
- aliejus (kepimui)
- 1. Pirmiausia vištieną supjaustome nedideliais gabaliukais.
- 2. Apkepame vištieną keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
- 3. Tada kitoje keptuvėje apkepame smulkiai supjaustytus pievagrybius bei porą.
- 4. Šiek tiek pakepus sudedame susmulkintą pomidorą.
- 5. Tuomet vištieną ir apkeptus pievagrybius sumaišome, sudedame krapus, prieskonius ir sūrį. Įdaras neturi gautis labai skystas.
- 6. Paskui paruoštą įdarą dedame ant blynelio ir perlenkiame pusiau.
- 7. Pamirkome kiaušinio plakinyje, po to apvoliojame sezamo sėklose ir dedame į įkaitintą keptuvę.
- 8. Apkepame iš abiejų pusių.
- 9. Kol iškeps visi blyneliai, galite jau iškeptus laikyti šiltoje (maždaug 60 laipsnių) orkaitėje, kad neatvėstų. Skanaus!
- 10. Rekomendacija: Daugiau blynelių su vištiena receptų rasite: Blynelių su vištiena receptai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 18 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 10 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 100 mg |
| Geležis | 2 mg |
