Blyneliai su vištiena ir pievagrybiais
Labai mėgstu tokius blynelius, nes esu didžiulė vištienos mėgėja. Gaunasi tikrai fantastiškai skanūs.

Ingredientai

    • blyneliai: ~6 (iškepti pagal jūsų mėgstamą nesaldžių blynelių receptą)
    • vištienos filė: 300 gramų
    • pievagrybiai: 250 gramų
    • pomidorai: 1
    • poras: keletos griežinėlių
    • mėgstami prieskoniai (druska, pipirai, karis, raudonėlis ar panašiai)
    • krapai: poros šakelių
    • tarkuotas fermentinis sūris: 1 saujos
    • sezamo sėklos (apvoliojimui)
    • kiaušiniai: 1 (išplakto)
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia vištieną supjaustome nedideliais gabaliukais.
  2. 2. Apkepame vištieną keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
  3. Reklama
  4. 3. Tada kitoje keptuvėje apkepame smulkiai supjaustytus pievagrybius bei porą.
  5. 4. Šiek tiek pakepus sudedame susmulkintą pomidorą.
  6. 5. Tuomet vištieną ir apkeptus pievagrybius sumaišome, sudedame krapus, prieskonius ir sūrį. Įdaras neturi gautis labai skystas.
  7. 6. Paskui paruoštą įdarą dedame ant blynelio ir perlenkiame pusiau.
  8. 7. Pamirkome kiaušinio plakinyje, po to apvoliojame sezamo sėklose ir dedame į įkaitintą keptuvę.
  9. 8. Apkepame iš abiejų pusių.
  10. 9. Kol iškeps visi blyneliai, galite jau iškeptus laikyti šiltoje (maždaug 60 laipsnių) orkaitėje, kad neatvėstų. Skanaus!
  11. 10. Rekomendacija: Daugiau blynelių su vištiena receptų rasite: Blynelių su vištiena receptai.