Lietinių blynų tortas su varške

Lietinių blynų tortas su varške
Šie blynai gaunasi labai gardūs ir vieni ar su bet kokiu kitu mėgiamu įdaru. Galima pertepti uogiene, klevų sirupu arba kondensuotu pienu. Bet jei norisi išbandyti kažką įdomiau - siūlome pasigaminti būtent šį varškės tortą. Jei norisi, galima įdarą pagardinti džiovintais vaisiais, riešutais arba uogomis. Visiška laisvė Jūsų kulinarinei vaizduotei ir kūrybai. 

Ingredientai

    Blynams:
    • kiaušiniai: 2
    • cukrus: 1 šaukšto
    • druska: 0,25 šaukštelio
    • pienas: 250 mililitrų
    • vanduo: 250 mililitrų
    • miltai: 225 gramų
    • kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • aliejus
    Varškės įdarui:

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių pasigaminame blynus. Kiaušinius išplakame su cukrumi bei druska. Supilame pieną bei vandenį, išmaišome.
  2. 2. Miltus persijojame su kepimo milteliais bei įmaišome į tešlą. Gerai išmaišome, kad neliktų gumulėlių. Po to įpilame porą šaukštų aliejaus.
  3. Reklama
  4. 3. Įkaitiname keptuvę bei įpilame šlakelį aliejaus.
  5. 4. Pilame į keptuvę maždaug trečdalį puodelio tešlos bei kepame ant vidutinio kaitrumo ugnies, kol blynas apkeps. Apverčiame bei apkepame kitą blyno pusę. Iš nurodyto tešlos kiekio pavyksta pagaminti apie 15 blynų.
  6. 5. Tuomet iškepusios blynus, pasiruošiame įdarą. Varškę sumaišome su kondensuotu pienu. Įmaišome cinamoną bei vanilinį cukrų.
  7. 6. Tada blynų skersmens torto formą ištepame su sviestu bei pabarstome džiūvėsėliais.
  8. 7. Sluoksniuojame blynus į formą, ant kiekvieno užtepdamos varškės įdaro. Kiaušinį išplakame su cukrumi bei aptepame viršutinį blyną.
  9. 8. Galiausiai blynų tortą dedame į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių. Kepame maždaug 30-40 minučių.
  10. 9. Patiekti geriau reiktų šaltą. Skanaujame!
  11. 10. Rekomendacija: Daugiau blynų tortų receptų rasite: Blynų tortai.
Keptuvėje kepti varškėčiai su kukurūzų miltais vaikams

Tokie varškėčiai su kukurūzų miltais nedaug kuo skiriasi nuo įprastinių. Jų vidus gaunasi minkštas, o išorė apskrudusi! Tik svarbiausia yra pasirinkti tinkamą varškę ir miltus. Žinoma, labai svarbus ir pats kepimo būdas.Galiu pasakyti, kad tokie keptuvėje kepti varškėčiai labai patinka vaikams, bet...

(2)
Cukinijų blyneliai

Visa šeima labai gyrė šiuos cukinijų blynelius, skubu dalintis su Jumis receptus, o Jūs skubėkite gaminkite!

(2)
Moliūgo blyneliai | Receptas

Tobuli moliūginiai blyneliai su kefyru ir soda. Valgėm, valgom ir valgysim, pagamintus tik pagal šį receptą. :)

(36)
Čirvinių blynų tortas su varškės ir grietinės kremu, be cukraus

Greitai pagaminamas čirvinių blynų tortas, su lengvu varškės ir grietinės kremu bei natūraliomis uogomis labai skaniems pusryčiams. Tokius pusryčius tikrai pamėgs visa šeima. Tai taip pat gali būti nuostabus desertas prie kavos ar arbatos puodelio. Pasigaminkite jau šiandien! :) Beje, didžiulis priv...

(1)
Cukinijų ir grūdėtos varškės blyneliai kepti keptuvėje

Tokius cukinijų ir grūdėtos varškės blynelius galima valgyti ir vienus, nes jie tikrai be galo skanūs. Bet galima dar ir pagardinti keptais kiaušiniais arba patiekti su paskrudinta šonine. Išmėginkite kelis variantus ir nuspręskite, kuris Jums priimtiniausias ir skaniausias.

(9)
Blynai su maskarpone

Nuostabaus skonio blynai su maskarponės sūriu!

(27)
Beatos virtuvės purūs ir skanūs miltiniai blyneliai su kefyru

Šį tobulai skanių ir purių miltinių blynelių receptą aš sužinojau iš Beatos virtuvės knygos. Mūsų šeimai taip patiko, kad labai greitai prigijo mūsų šeimoje ir dabar yra gaminame bene kiekvieną savaitgalį. Šių blynelių pagrindinis akcentas yra kefyras, vien dėl jo, kefyrai gaunasi pasakiški. Pamėgin...

(6)
Virtų bulvių blyneliai su daržovėmis kepti keptuvėje arba orkaitėje

Nuostabūs, skanūs ir sotūs bulvių blyneliai, idealiai tiks, kai turite įvairiausių daržovių likučių. Daržoves blynelių įdarui galima visiškai naudoti pagal save arba pagal tai ką tuo metu turite savo virtuvėje, nėra būtina visiškai tiksliai laikytis recepto. Aš pati šiuos blynelius kepiau keptuvėje,...

(3)
Kopūstų blynai su manais

Nors kopūstas ir nėra toks didelis kaip moliūgas, bet paprastai jo per vieną kartą taip pat nesunaudojame. Todėl verta turėti galvoje bent jau du patiekalus, kuriems būtų galima sunaudoti vieną kopūstą. Žinoma, tai galėtų būti paprasčiausiai balandėliai ir kopūstų sriuba. Bet kartas nuo karto norisi...

(1)
Purūs blynai su bananais ir cinamonu

Prisimenu tokių purių blynelių pirmą kartą paragavau nukeliavusi pas vieną savo draugę į Škotiją. Iškart išprašiau jos recepto ir tik grįžusi namo pradėjau šitaip gaminti savo šeimai. Tokie blynai su bananais ir cinamonu mums yra kažkas tokio. Labai dažnai vaikai prašo būtent šitokių savaitgalių pus...

(2)
Kukurūzų blynai - liksite sužavėti kaip ir aš!

Šiuos kukurūzų blynus, aš sugalvojau gaminti jau senokai. Tik per laiką keičiau ingredientus ir stengiausi vis patobulinti. Dabar atrodo, kad jau pasiekiau tobulybę ir nieko keisti tiesiog nebenoriu. Mano mažoji dukra dabar tokių blynu prašo, ne tik pusryčiams, pietums, bet ir vakarienei. Būtinai iš...

(1)