Recepto Autorius Kulinare.lt

Makaronai su vištiena ir shiitake grybais

Ingredientai:

    • druska: penktadalio arbatinio šaukštelio
    • malti juodieji pipirai: penktadalio arbatinio šaukštelio
    • alyvuogių aliejus: 1,5 arbatinio šaukštelio
    • tarkuotas imbieras: 1 arbatinio šaukštelio
    • svogūnų laiškai: 5 gramų
    • sojos padažas: 3 šaukštų
    • sezamo aliejus: 0,5 šaukšto
    • Shiitake grybai: 150 gramų
    • ryzių actas: 15 mililitrų
    • česnakas: 1 skiltelės
    • vištienos krūtinėlės: 1
    • džiovintos aitriosios paprikos: dešimtadalio arbatinio šaukštelio
    • makaronai (spaghetti): 300 gramų
    • hoisin padažas: 1 šaukšto

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia makaronus išvirkite pagal instrukcijas nurodytas ant jų pakuotės.
  2. verdami spageti makaronai
  3. Nedideliame dubenėlyje sumaišykite ryžių actą, Hoisin padažą, sojų padažą, sutarkuotą imbierą, susmulkintą česnaką ir sezamų aliejų.
  4. Smulkiais gabaliukais supjaustykite vištieną.
  5. Makaronai su vištiena ir shiitake grybais
  6. Smulkiais gabaliukais supjaustykite Shiitake grybus.
  7. pjaustomi shiitake grybai
  8. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi
  9. įkaitinta keptuvė su aliejumi
  10. Sudėkit vištieną, pagardinkite druska ir pipirais. Šiek tiek apkepinkite.
  11. Makaronai su vištiena ir shiitake grybais
  12. Po to sudėkite grybus. Pakepinkite dar maždaug 60 sekundžių ir supilkite padažą.
  13. Maišydami dar pakepkite maždaug 3 minutes.
  14. Dėkite makaronus į lėkštę, uždėkite vištienos su grybais ir apibarstykite susmulkintais svogūnų laiškais. Patiekite ir skanaukite!
  15. Rekomendacija: Daugiau makaronų su vištiena receptų rasite: Makaronai su vištiena.