Mamos vaflių receptas

Ingredientai

• kiaušiniai: 6 (labai tinka ančių kiaušiniai)
• cukrus: 1 stiklinės
• miltai: 2-2,5 stiklinės
• ištirpdytas sviestas: 200 gramų
• vanilinis cukrus: pagal skonį
• pienas: šlakelio
• riebalai (kepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kiaušinius gerai išplakame su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Supilame ištirpintą bei atvėsintą sviestą, šlakelį pieno ir išmaišome. Po to suberiame miltus bei užmaišome tešlą. ji turi būti ganėtinai skysta.
2. 2. Pastebėjimas: Ingredientų proporcijas galite varijuoti pagal save, bet tešla privalo būti skysta, kitaip lenkiant vaflius jie tiesiog lūžinės.
Reklama
3. 3. Paskui įkaitintos vaflinės paviršių patepame su riebalais, pilame po šaukštą tešlos bei kepame. Dar karštus vaflius suvyniojame į ritinėlius. Mėgaujamės:)
4. 4. Rekomendacija: Daugiau vaflių receptų rasite: Vafliai.