Recepto Autorius Neringos užrašai

Mielinė pynė su Rududu

Ingredientai

    • pienas: 250 mililitrų
    • aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
    • cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
    • sausos mielės: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: žiupsnelio
    • miltai: ~3 stiklinių (kad tešla neliptų prie rankų)
    • sviestas: ~50 gramų (sulaistymui)
    • Rududu (įdarui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Aš pati gaminau duonkepėje: pašildytą pieną supilame, sudėkite mieles, aliejų, cukrų, druską, miltus bei užminkome tešlą. Pakildintą tešlą padalinkite į tris vienodas dalis, iškočiokite, dėkite įdarą, susukykite tarsi "vyniotinukus", juos sulaistykite sviestu, supinkite kasą. Viršų apibarstykite riešutais, aguonomis ar sezamu (pagal savo norus). Kepkite orkaitėje kol gražiai pagels. Skanaus!

Patiko? Pasidalink su su visais!