Minkšti, purūs ir trapūs obuoliniai sausainiai

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Minkšti, purūs ir trapūs obuoliniai sausainiai
Šie obuoliniai sausainiai gaunasi minkšti, purūs ir trapūs. Ir be jokios abejonės labai skanūs. Pats tas prie arbatos ar kavos puodelio.

Iš nurodytų ingredientų kiekio iškepiau pilną skardą sausainių.

Ingredientai

    • kambario temperatūros sviestas: 160 gramų (arba margarinas)
    • cukrus: 0,5 stiklinės (1 stiklinė - 200 mililitrų)
    • kiaušiniai: 1
    • kubeliais pjaustyti obuoliai: 1,5 stiklinės
    • miltai: 2 stiklinių
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kambario temperatūros sviestą išsukite su cukrumi.
  2. 2. Tada įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite.
  3. Reklama
  4. 3. Įsijokite miltus, kepimo miltelius bei druską. Gerai išmaišykite.
  5. 4. Obuolius nulupkite.
  6. nulupami obuoliai
  7. 5. Supjaustykite obuolius kubeliais.
  8. obuoliai pjaustyti kubeliais
  9. 6. Įmaišykite obuolių kubelius į tešlą.
  10. 7. Aš pati sausainius formavau drėgnomis rankomis, bet jei norisi galima tešlą kabinti šaukštu, bet man rankomis buvo daug patogiau.
  11. 8. Sudėkite sausainius į kepimo popieriumi išklotą skardą.
  12. 9. Dėkite kepti į įkaitintą iki 170 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepkite maždaug 10-15 minučių, kol sausainiai iškepa bei gražiai apskrunda. Lepinamės!
  13. obuoliniai sausainiai
  14. 10. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.
Karameliniai sausainiai

Šių karamelinių sausainių gamybos išmokau, kai trumpai gyvenau Škotijoje. Dabar juos labai mėgstu pasigaminti prie mėgstamos kavos puodelio.

(12)
Labai gardūs didieji traškūs sausainiai

Tokį receptą radau internete, kai buvau nusprendusi kepti pyragą. Taip taip, pyragą, norėjau kokio nors naujo recepto. Ir akis patraukė vienas receptas, pagal kurį gaminau. Bet tešla gavosi ganėtinai tanki, todėl užėjo noras pyragą iškepti sausainių formos. Tai tiesiog suvilgintomis rankomis paėmiau...

(9)
Kalėdiniai sausainiai be imbiero

Paskutiniu metu labai dažnai gaminu meduolinius sausainius. Jie kartu su mandarinais ir suomišku gliogiu (karštas nealkoholinis kalėdinis gėrimas) yra patys fantastiškiausi gruodžio mėnesio valgomi dalykai, kuriais mėginu atsidžiaugti šiuo laikotarpiu.Meduolius mėginau kepti ir be glitimo, ir įprast...

(1)
Šokoladiniai sausainiai su bananais

Tiesą pasakius, mūsų šeimai šie sausainiai labiau patiko kol dar buvo šilti, nors esame įpratę valgyti atvėsusius sausainius. Dabar visada gamindama juos stengiuosi gaminti nedidelę normą, kad suvalgytume iškart!Šie šokoladiniai sausainiai gaunasi ganėtinai saldūs, jeigu norisi galite cukraus kiekį...

(3)
Močiutės naminiai sausainiai

Šiuos naminius sausainius tikrai nėra sunku pasigaminti. Jie paprastučiai, tačiau labai tinka prie kavos puodelio. Taip pat juos labai mėgsta ir mano vaikai pakramsnoti.

(34)
Alfajores - sausainiai su karamelizuotu pienu

Šie sausainiai gaunasi trapūs, bet karamelė jiems suteikia nuostabaus minkštumo. Sausainiai nuostabiai dera prie kavos arba arbatos puodelio. Mano sausainiai gavosi ganėtinai stori, tarsi pyragėliai, bet jeigu norisi plonesnių ir mažesnių sausainių, tada tešlą iškočiojame ploniau bei išspaudžiame ma...

(1)
Argentinietiški sausainiai - verti tik didžiausių pagyrų!

Nesu tikra kodėl šie sausainiai vadinasi argentinietiškais, bet vienoje receptų knygoje jie buvo taip pavadinti, todėl tokį pavadinimą palieku ir aš. Bet ne pavadinimas svarbiausia, patys sausainiai tikrai labai gardūs.

(3)
Karameliniai plikyti sausainiai

Tokie karameliniai plikyti sausainiai gaunasi nerealiai gardūs, labai rekomenduoju. Jie tikrai verti visų pagyrų. Jiems reikia vos 5 ingredientų, tačiau iš jų išgaunamas tiesiog fantastiškai geras skonis, kuris niekada dar nenuvylė. Mano vaikai labai dažnai prašo, kad juos gamintume, o man ir mano v...

(8)
Kalėdiniai sausainiai be gliuteno

Kalėdos su fantastiškai skaniais imbieriniais sausainiais be gliuteno!Imbieriniai sausainiai kiekvienais metais kvepia tikromis Kalėdomis! Kaip aš juos mėgstu! Jais gali nudžiuginti visą šeimą bei apsilankiusius draugus!Kaip tai įmanoma, paklausia mėginusieji kočioti tešlą be gliuteno?! Juk ji plyšt...

(1)
Beatos šokoladiniai sausainiai su riešutais ir balto šokolado gabaliukais

Aš labai mėgstu gaminti įvairiausius desertus, bet su sausainiais man sekasi ne visada. Kažkaip man juos sunku perteikti skaitytojams, fotografijos gaunasi ne visada. Bet skoniu šie sausainiai yra itin nuostabūs ir vaikų labai išgirti. Šį kartą sausainiai su riešutais ir balto šokolado gabaliukais p...

(3)
Sausainiai - Keksiukai meškučiai barniai

Jeigu tik vaikams norėsite pagaminti, ne tik skanius, bet ir puikiai atrodančius keksiukus, tai būtinai pasirinkite šiuos meškučio barnio išvaizdos. Vaikai tiesiog "nušluoja" nuo stalo. Neatsisakau ir aš prie kavos puodelio vieno kito, nes tikrai skanučiai.Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi ~20-...

(3)
Rosettes (rozetės) - traškūs ir saldūs sausainiai

Tai tarsi tikras skonis sugrįžęs iš vaikystės… Labai gerai pamenu, kaip dar mano mama man kepdavo šiuos traškius, burnoje tirpstančius saldžius sausainius. :)Kepasi jie tikrai itin greitai, bet būna suvalgomi dar greičiau. Pamėginkite!

(4)
Sausainiai su žemės riešutų sviestu ir šokolado drožlėmis

Šie sausainiai yra itin skanūs ne tik paprastą dieną prie rytinės kavos puodelio, bet jais galima pasidžiaugti ir per dideles šventes, kaip Kalėdos ar Valentino diena. Šį kartą aš visus draugus nustebinau be jokios progos, tad dalinuosi ir receptu. ;)

(2)