Ingredientai

    • varškė: 650 gramų
    • kiaušiniai: 4
    • cukrus: 90 gramų
    • krakmolas: 4 valgomųjų šaukštų
    • grietinėlė: 100 mililitrų
    • pieniškas šokoladas: 60 gramų
    • sviestas (formos sutepimui)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių.
  2. 2. Tuomet suplakite kiaušinių baltymus iki stambių putų bei dėkite į šaldytuvą.
  3. Reklama
  4. 3. Tada atskirai sumaišykite cukrų, varškę, kiaušinių trynius bei krakmolą iki vientisos masės.
  5. 4. Į varškės tešlą atsargiai įmaišykite baltymus.
  6. 5. Padalinkite masę į dvi dalis.
  7. 6. Pašildykite grietinėlę bei ištirpinkite joje pienišką šokoladą. Paskui šį mišinį supilkite į vieną varškės dalių.
  8. 7. Gilią formą sutepkite sviestu bei paeiliui pilkite į ją abi paruoštas tešlas.
  9. Reklama
  10. 8. Galiausiai kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių. Lepinkitės!
  11. 9. Rekomendacija: Daugiau varškės apkepų receptų rasite: Varškės apkepai.
Reklama
Reklama