Ingredientai
- kiaušiniai: 6
- cukrus: 6 valgomųjų šaukštų
- miltai: 6 valgomųjų šaukštų
- vanilinis cukrus
Įdarui:
- varškė: 200 gramų
- trintos žemuogės su cukrumi
Recepto paruošimas
- 1. Pradžioje atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų. Trynius gerai ištriname su cukrumi.
- 2. Tuomet baltymus išplakame iki standžių putų.
- 3. Tada į trynius dedame 3 valgomuosius šaukštus miltų bei pusę baltymų. Gerai išmaišome. Po to sudedame likusią miltų, baltymų dalį bei žiupsnelį vanilinio cukraus ir gerai išmaišome.
- 4. Skardą ištepame sviestu bei sukrečiame tešlą į skardą. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių.
- 5. Sumaišome varškę su žemuogėmis bei užtepame ant šiek tiek atvėsusio vyniotinio.
- 6. Galiausiai suvyniojame vyniotinį bei paliekame pastovėti maždaug 30 minučių.
Patiko? Pasidalink su su visais!