Nuostabus desertas: Kepti bananai su medumi
Saldus vyniotinis su varškės įdaru
Šio saldaus desertinio vyniotinio receptą suradau savo pačios vaikystės užrašuose ir tokia didelė nostalgija apėmė, kad nieko nelaukus ėjau gaminti. Rezultatas tikrai labai geras, o ir ingredientų visai nedaug. Būtinai rekomenduoju pamėginti ir Jums.
Ingredientai
- kiaušiniai: 6
- cukrus: 6 valgomųjų šaukštų
- miltai: 6 valgomųjų šaukštų
- vanilinis cukrus
- varškė: 200 gramų
- trintos žemuogės su cukrumi
Vyniotinio pagrindui:
Vyniotinio įdarui:
- 1. Pradžioje atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų.
- 2. Kiaušinių trynius gerai ištriname su cukrumi.
- 3. Tuomet kiaušinių baltymus išplakame iki standžių putų.
- 4. Tada į trynius dedame 3 valgomuosius šaukštus miltų bei pusę baltymų. Gerai išmaišome. Po to sudedame likusią miltų, baltymų dalį bei žiupsnelį vanilinio cukraus ir gerai išmaišome.
- 5. Skardą ištepame sviestu bei sukrečiame tešlą į skardą. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių.
- 6. Sumaišome varškę su žemuogėmis bei užtepame ant šiek tiek atvėsusio vyniotinio.
- 7. Galiausiai suvyniojame vyniotinį bei paliekame pastovėti maždaug 30 minučių. Lepinamės!
- 8. Rekomendacija: Daugiau vyniotinių receptų rasite: Vyniotinių receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
