Pačios skaniausios paprastos varškės spurgos su kefyru

Pačios skaniausios paprastos varškės spurgos su kefyru
Tai tikriausiai vienas iš tų desertų, kurio receptų galima rasti tiek, kiek yra šeimininkių. Išties, nemažai receptų teko išmėginti ir man pačiai. Vieni kardinaliai gali skirtis, kiti gal kiek mažiau. Bet man asmeniškai priimtiniausias yra šis, jos pačios skaniausios. Varškės spurgos visada gausis minkštos, drėgnos ir lengvai formuojamos.

Kas labai bijote padauginti ir mano, kad jausis sodos skonis, galiu nuraminti - tikrai taip nebus. Bet, jeigu norisi, sodą galite pakeisti kepimo, bet tuomet nebebus naudojamas kefyras. 

Aš pati visada varškės spurgas prisiminsiu iš vaikystės. Vos iškeptas, dar šiltas skanaudavome jas užgerdami šviežiu šiltu pienu. Tokie man būdavo tobuliausi pusryčiai arba vakarienė, nieko daugiau nereikėdavo. :)

Ingredientai

    • riebesnė varškė: 400 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • miltai: 220 gramų
    • cukrus: 100 gramų
    • soda: 1 nubraukto arbatinio šaukštelio
    • kefyras (sodos gesinimui)
    • degtinė: 1 arbatinio šaukštelio
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia varškę gerai ištriname su cukrumi ir kiaušiniais.
  2. 2. Miltus sumaišome su soda ir sudedame į varškės masę.
  3. Reklama
  4. 3. Ten pat supilame degtinę ir viską gerai išmaišome.
  5. 4. Rankas šiek tiek patepame aliejumi ir iš masės suformuojame nedidelius rutuliukus.
  6. 5. Paruoštus rutuliukus metame į gerai įkaitusį aliejų ir kepame apversdami vis kitą pusę. Kepimo laikas priklausys nuo spurgų didumo, kepimo intensyvumo ir ugnies stiprumo... Bet galima orientuotis, kad spurgos yra iškepę, kai jos gražiai įrus.
  7. 6. Iškepusias nusausiname popieriniais rankšluosčiais, pabarstome/apvoliojame cukraus pudroje ir skanaujame!
  8. varškės spurgos su soda ir kefyru
  9. 7. Rekomendacija: Daugiau varškės spurgų receptų rasite: Varškė spurgų receptai.

Daiva

Rašot,miltus sumaišome su soda ir dedame į varškę,o tai kur kefyras ir kiek,jeigu jau skelbiate receptus,tai rašykite viską tiksliai
Atsakyti
Skanus varškės apkepas su manų kruopomis ir razinomis

Tobulas, labai skanus, purus ir tradicinis varškės apkepas su razinomis (galima gaminti ir be jų) ir manais visada primena vaikystę. Su daug grietinės ir cukrumi. Arba su grietine ir uogiene. Kiekvienas tikriausiai turi savo varškės apkepo receptą. Tai tikriausiai vienas iš paprasčiausių ir skaniaus...

(149)
Uogienė per 5 minutes iš bet kokių uogų

Apytikslė nurodytų ingrediento kiekio išeiga priklausys nuo uogų: iš aviečių, braškių , serbentų - 1 litro, iš vyšnių - 1,6 litro (dėl sulčių gausos). Patikrinta: ši uogienė idealiai laikosi miesto buto sąlygomis ne šaldytuve, nerūgsta bei nesproginėja.

(3)
Velykinė pascha | Receptas

Velykoms lietuviai tikrai neturi tiek daug tradicinių kepinių kaip Kalėdoms. Mielinių pynių mes nekepame, bobų taip pat nelabai, gal dažniausiai pas mus pasikartojantis būdavo Miglės tortas, nes toks spalvotas nuo džiovintų vaisių.Paskutiniais metais bedėliojant Velykų meniu mintis užkliuvo už rusų...

(4)
Popsiukai - Cake pops | Receptas

Tokius popsiukus (cake pops) galima gaminti ir iš atlikusio biskvito nuo gaminto torto. Tokie popsiukai man itin mieli bei gražūs, kad niekada negaliu jų atsisakyti. Pilvo juosta man tikrai nepadėkos. :)Jeigu neturite pagaliukų, tai nerekomenduoju naudoti plonų šiaudelių, nes jie nelabai atlaiko šiu...

(6)
Joker - sveiki jogurtiniai ledai su avokadu pagal Beatą

Tai kitokie, sveikesni ledai, kurie buvo pavadinti Joker pavadinimu. Nesu tikra, kodėl jie nusipelnė tokio pavadinimo, bet jie skanūs ir tikrai įdomaus poskonio. Juos išmėginti pasiūlė Beata vienoje savo laidoje, tik aš pačius ledus dar pabarsčiau susmulkintomis pistacijomis, kad atrodytų prabangiau...

(1)
Moliūgų uogienė ir tyrė - paprasčiau ir būti negali!

Praėjusiais metais mano draugė padovanojo maždaug 15 kilogramų moliūgą - žodžiu, tokį super didelį. Ir ko tik aš tik su juo nedariau: ir apkepą/pyragą, blynus kepiau, ir sriubą, košę viriau, ir tiesiog orkaitėje gerą gabalą su užbarstytu cukrum kepiau, ir galiausiai iš likusio išviriau uogienę, kuri...

(4)
Šokoladiniai pyragaičiai - skaniausias šokoladinis desertas!

Mmmm, na kas gali nemėgti šokoladinių desertų? Aš tokių žmonių tikrai nepažįstu... O jūs? Šį kartą pasilepinimui tobuli šokoladiniai pyragaičiai, kurie gaunasi minkšti, kvapūs ir tikrai šokoladiniai!

(1)
Desertinė varškė su želės gabaliukais

Paprastai ir be jokių įmantrybių, nes lengvi ir paprasti desertai – yra mėgstamiausi mano ir mano šeimos. Taip, kaip ir ši nuostabi desertinė varškė. Siūlau išbandyti.

(1)
Sausainiu ir varškės pyragas su mėlynėmis ir kondensuotu pienu

Kai atsiranda daugiau laiko, labai mėgstu namuose išsikepti kokį varškės pyragą. Jie yra mano mėgstamiausi. Šį kartą variantas su sausainiais ir kondensuotu pienu. Gavosi tiesiog fantastiškas, tikrai rekomenduoju išmėginti. Skonis nerealus.

(5)
Skaniausios kanelės: Canelés (cannelés) de bordeaux

Man tai pats pačiausias kanelių receptas, jos visada pavyksta nuostabiai. Ar kas nors sugeba atsisakyti prie kavos ar arbatos puodelio tokio nuostabaus deserto kaip kanelės? :)

(5)
Nevirta spanguolių uogienė

Gaminu šia uogienę bene kiekvienais metais. Jei nerandu nusipirkti spanguolių, perku šaldytų bruknių. O išvis skaniausia sumaišyti spanguoles su bruknėmis.Tokia uogienė yra žaliavalgiška (RAW vegan), itin skani, ne per saldi, nepaprastai tiks ant skrebučio arba avižinių dribsnių košės pusryčiams. Pa...

(1)
Minkštučiai varškės keksiukai

Tai yra patys skaniausi keksiukai, kuriuos tik galima pagaminti su varške. Jie gaunasi minkšti, dėl to patinka visiems! :)Iš nurodyto ingredientų kiekio man gaunasi 12 keksiukų.Jeigu gaminant liko varškės, tai tikrai rekomenduoju išmėginti keptus varškėčius, varškės apkepą su manų kruopomis arba ska...

(66)
Pyragas Tinginys su kondensuotu pienu

Lietuvaitės šeimininkės tikriausiai visos moka pagaminti tinginį. Man jis yra pats skaniausias pyragas kurį galima pagaminti nenaudojant daugybės ingredientų ir neužtrunkant daug laiko. Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti nuostabiu tinginio receptu iš vos 4 ingredientų, kuris yra gaminamas su konden...

(31)
Brownis su varškės kepure

Iš nurodyto ingredientų kiekio pavyko pagaminti maždaug 600 gramų sotų desertuką. Jeigu nebus daug valgančių, galite kiekius ir pamažinti (gal net perpus).

(2)