Ingredientai

    • varškė: 800 gramų
    • cukrus: 200-30 gramų (pagal skonį)
    • grietinė: 300 gramų
    • pienas: 1 stiklinės
    • graikiniai riešutai: 150 gramų
    • džiovinti abrikosai: 150 gramų
    • obuoliai: 1 (didelio)
    • želatina: 2 valgomųjų šaukštų su kaupu

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje į pieną suberiame želatiną bei paliekame maždaug 20 minučių brinkti.
  2. 2. Į varškę beriame cukrų, dedame grietinę, išplakame maišytuvu iki vientisos masės (jei neturite maišytuvo, varškę pertriname per sietelį, tuomet beriame cukrų, dedame grietinę bei gerai išmaišome).
  3. 3. Tada į varškės masę beriame susmulkintus riešutus, abrikosus, dedame supjaustytą obuolį, išmaišome.
  4. 4. Pieną su želatina pašildome ant garų vonelės, kol želatina ištirps.
  5. 5. Po to į varškės masę pilame pieną su želatina, išmaišome iki vientisos masės.
  6. 6. Varškės masę supilame į tortinę, išklotą su maistine plėvele.
  7. 7. Dedame į šaldytuvą mažiausiai porai valandų.
  8. 8. Papuošiame, kaip tik norisi. Skanaujame!
  9. 9. Rekomendacija: Daugiau nekeptų varškės tortų receptų rasite: Nekepti varškės tortai.
Nekeptas varškės tortas | Receptas