Nicos salotos su tunu
Ingredientai
- bulvių: 6
- kiaušinių: 2
- šparaginių pupelių: 1 saujos
- pomidorų: 2
- juodųjų alyvuogių: 16
- tuno: 1 indelio
- druskos
- pipirų
- alyvuogių aliejaus: šlakelio
- garstyčių: 1 šaukšto
- grietinės: 2 šaukštų
- druskos
- pipirų
Padažui:
- 1. Pirmiausia bulves bei kiaušinius išverdame. Atvėsiname bei nulupame. Supjaustome pusės arba vieno kąsnio gabalėliais.
- 2. Tuomet šparagines pupeles verdame maždaug 5-6 minutes. Pomidorus supjaustome, tuną nusunkiame.
- 3. Garstyčias, grietinę, druską bei pipirus sumaišome dubenyje.
- 4. Po to į dubenį su pagamintu padažu sudedame virtas bulves bei viską gerai išmaišome.
- 5. Atskirai sumaišome šparagines pupeles, pomidorus, alyvuoges bei tuną.
- 6. Paskui lėkštėse sluoksniuojame: įdedame bulvių su padažu, ant viršaus daržovių su tunu bei išdėliojame kiaušinius.
- 7. Užberiame maltų pipirų, druskos bei apšlakstome su alyvuogių aliejumi. Skanaujame!
Recepto paruošimas
Reklama
