Omletas su smidrais ir pievagrybiais

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Omletas su smidrais ir pievagrybiais
Šis omletas gavosi tiesiog puikiai. O dar nereikia pamiršti, kad smidrai labai sveika mūsų organizmui... Tiesą pasakius net nežinau ką daug pridurti, bet tikrai rekomenduoju išmėginti tokį receptuką. :)

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia pievagrybius ir smidrus nuplaukite.
  2. 2. Pievagrybius supjaustykite riekelėmis, česnaką nulupkite ir pasmulkinkite.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet smidrus nulaužkite per sumedėjusią vietą. Supjaustykite nedideliais gabaliukais.
  5. 4. Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
  6. sviestas tirpinamas keptuvėje
  7. 5. Suberkite česnaką ir pievagrybius. Pakepinkite kelias minutes.
  8. 6. Tuomet suberkite smidrus ir pagardinkite druska bei pipirais.
  9. 7. Kiaušinius muškite į dubenį ir paplakite šakute.
  10. 8. Supilkite į keptuvę. Taip pat suberkite petražolių lapelius.
  11. 9. Kaitinkite ant silpnos ugnies keptuvę uždengę dangčiu maždaug 7 minutes, kol paviršius pradės tvirtėti.
  12. 10. Išjunkite ugnį ir dar šiek tiek omletą palaikykite uždengtą.
  13. 11. Gražiai jį perkelkite į lėkštę. Omletą patiekite su rukolos lapeliais ir supjaustytu pomidoru, pagardintu druska bei pipirais. Skanaukite!
  14. iškeptas omletas
  15. 12. Rekomendacija: Daugiau omleto receptų rasite: Omleto receptai.
Be lukšto virtas kiaušinis su kuskuso salotomis ir avinžirniais

Kai tik yra galimybė, visada stengiuosi į savo lėkštes "pasikviest" žalią spalvą. Man visada labai gražiai ir apetitiškai atrodo. Šį kartą prie žalios spalvos atkeliavo ir kuskuso salotos su virtais kiaušiniais be lukšto. Sveikas, skanus ir sotus pasirinkimas. Išmėginkite, tai tikrai labai pasiteisi...

(2)
Orkaitėje kepti kiaušiniai formelėse su šonine ir mocarelos sūriu

Noriu pasidalinti tobula pusryčių idėja - keptais kiaušiniais orkaitėje, naudojant formeles. Gaunasi ne tik labai skaniai, bet ir patiekus atrodo labai gražiai, nes yra apgaubti su šonine. Primygtinai rekomenduoju pamėginti jau artimiausiu metu.

(5)
Graikiškas omletas su vyšniniais pomidorais, alyvuogėmis ir feta sūriu

Graikiškas omletas ir rytai pastaruoju metu mano namuose žengia koja kojon. Jau ne vieną kartą minėjau, kad omletas - nuostabus būdas sunaudoti įvairiausius maisto likučius. Šį kartą jį pagardinau alyvuogėmis, feta, baziliku - taip kaip mačiau ruošiant jį Graikijoje savo kelionės metu. Tikrai rekome...

(2)
Kaip patikrinti ar kiaušinis geras (kiaušinių šviežumą)?

Reikia pažymėti, kad ne visada nurodyta data šalia užrašo "geriausias iki" ne visada labai tiksliai pasako, kada kiaušiniai jau yra sugedę ir juos jau laikas išmesti. Tad daugumai žmonių iškyla klausimas kaip patikrinti ar kiaušinis geras, o tiksliau kaip patikrinti kiaušinių šviežumą.Kiaušinį, kaip...

(2)
Škotiški kiaušiniai su putpelių kiaušiniais

Kaip pagaminti nuostabius škotiškus kiaušinius su vištų kiaušiniais, jau esu rodžiusi. Šį kartą mėginimas su putpelių kiaušiniais. Galiu tik pasakyti, kad su jais gaminti daug lengviau, nes jie mažesni, todėl daug lengviau juos "apdirbti" faršo plutele. O skonis gal net geresnis, jeigu mėgstate putp...

(1)
Orkaitėje keptas omletas su šonine, špinatais ir sūriu

Omletas iškeptas orkaitėje su šonine, špinatais ir sūriu yra nuostabus patiekalas ne tik savaitgalio pusryčiams, bet ir tomis dienomis, kai ryte visiškai nereikia niekur skubėti. Receptas labai patogus, nes jame galite keisti sudedamąsias dalis ir jų kiekius pagal šaldytuve turimus ingredientus ir s...

(1)
Pusryčių sumuštinis - skrebutis su trintu avokadu, plaktais kiaušiniais ir rūkyta lašiša

Man labai patinka tie rytai, kai gali ramiai labai ramiai sukiotis savo virtuvėje ir niekur neskubėdama pasigaminti kokių tik norisi. Šį kartą nuostabūs pusryčių sumuštiniai - skrebučiai su trintais avokadais, plaktais kiaušiniais ir rūkyta lašiša. Patiekalas gaunasi ne tik labai išvaizdus, bet ir n...

(2)
Kepti smidrai su poru ir kiaušiniu

Kai tik ateina smidrų sezonas, juos reikia valgyti valgyti ir dar kartą valgyti. Šį kartą nuostabusis derinys su kiaušiniais. Išmėginkite!

(2)
Skaniausia žydiška kiaušinienė be pieno (Shakshuka)

Tokia žydiška kiaušinienė įprastai yra kepama aštriame pomidorų padaže bei būna pagardinta fetos arba haloumi sūriu. Tai yra tradicinis pusryčių patiekalas Izraelyje. Tokio ašaras spaudžiančio (tiems kas įprastai nemėgsta valgyti aštriai) daržovių ragu receptas bei pavadinimas, yra atkeliavęs iš ber...

(5)
Kiaušinių krepšeliai su formine duona, dešra ir svogūnais, kepti orkaitėje

Galima sakyti, kad tik visai neseniai atradau silikoninių formelių privalumus: patogu, nereikia dėti papildomų riebalų, niekada neprilimpa bei lengvai išsiima. Tad dabar visada naudoju ir negaliu atsidžiaugti. Šis kiaušinių krepšelių patiekalas man labai patinka savaitgalio pusryčiams, kai niekur ne...

(1)
Batonas su kiaušiniu

Šio paprasto recepto išmokau dar iš savo močiutės. Pamenu, kai ji pagamindavo, aš visada viską suvalgydavau akimirksniu. Dabar šitaip aš jau gaminu savo vaikams. Ir lygiai taip pat jie viską sušveičia per kelias sekundes. Jeigu kas primiršote, tai šis receptas Jums geras priminimas. O jeigu dar taip...

(6)