Orkaitėje kepta višta su daržovėmis

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Orkaitėje kepta višta su daržovėmis
Šeimyniniams pietums arba vakarienei kepta višta su daržovėmis visada yra nuostabus pasirinkimas. Būtinai užsipilame sultiniu, susidariusi nuo daržovių ir vištos, nes jis be galo skanus. :)

Tokia vištą esu kepusi ir Kalėdoms, ir Velykoms. Nusivylusių ji niekada nepalikdavo. 

Vištos prieskoniavimui šį kartą panaudojau "Garduko" prieskonius "Gyros", į kurių sudėtį įeina: kalendra, juodieji pipirai, paprika raudona, čiobreliai, kmynai, mairūnas, raudonėlis, aitrioji paprika, svogūnai, česnakas ir cinamonas. Žinoma, galite rinktis ir savo mėgstamus prieskonius. Nebijokite eksperimentuoti. :)

Ingredientai

    • vištos: 1 (~1,6 kilogramo svorio)
    • bulvės: 4 (didelių)
    • morkos: 3
    • svogūnai: 3
    • česnakai: 2 galvučių
    • maltas rozmarinas: 1 arbatinio šaukštelio
    • vanduo: 100 mililitrų
    • aliejus
    • druska
    • malti juodieji pipirai
    • "Gyros" prieskoniai: 3 arbatinių šaukštelių

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje vištą nusausiname popieriniu rankšluosčiu.
  2. 2. Iš visų pusių apibarstome prieskoniais, druska, maltais juodaisiais pipirais bei dedame į šaldytuvą maždaug 3-4 valandoms.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet į kepimo skardą dedame stambiais gabalais supjaustytas bulves, morkas, į 4 dalis perpjautus svogūnus, nenuluptas česnako skilteles, viską apšlakstome aliejumi, suberiame rozmarinus, pagardiname druska, maltais juodaisiais pipirais bei viską gerai išmaišome. Ant viršaus uždedame vištą (surišame kojas, o sparnelius pakišame po višta).
  5. 4. Tada kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30 minučių bei supilame vandenį. Paskui uždengiame folija bei kepame 30 minučių. Nuimame foliją bei kepame dar 30 minučių, keletą kartų palaistydamos susidariusi sultiniu.
  6. 5. Kai višta iškeps, išimame iš orkaitės, pridengiame folija ir leidžiame šiltai pastovėti maždaug 15-20 minučių. Skanaujame!
  7. kepta višta orkaitėje su daržovėmis
  8. 6. Pastebėjimas: Jeigu sparneliai nesilaikys po višta, tada juos apsukame folija, kad kepant per daug neapskrustų.
  9. 7. Rekomendacija: Daugiau receptų kaip kepti vištą rasite: Keptos vištos receptai.
Vištienos, bulvių ir pievagrybių troškinys

Tai vienas pačių skaniausių vištienos troškinių, kuriuos aš esu gaminusi. Visai nedaug ingredientų, o skonis gaunasi labai nuostabus. Taip pat šis paukštienos patiekalas gaunasi labai sotus, nes jame yra naudojamos bulvės ir pievagrybiai.Galiu pasakyti, kad toks troškinys pavyks visiems, net tiems k...

(158)
Vištienos filė šašlykas su citrina, orkaitėje arba ant žarijų

Planavau, kad praėjusį savaitgali savo sodyboje kepsiu vištienos šašlyką, bet gaila planai pasikeitė, tad vištienos šašlyką marinuotą su citrinomis teko kepti orkaitėje. Gavosi labai skaniai, bet keptus gamtoje juos valgyti gal net skaniau. Tad Jūs galite drąsiai pasirinkti kur juos kepti - orkaitėj...

(6)
Šiltos vištienos salotos su paprikomis, pomidorais ir žirnių daigais

Lengvos ir subtilios vištienos salotos, kurios suteikia sveiko sotumo jausmą. Pavalgęs jautiesi sotus, bet neapsunkęs. Labai geras pasirinkimas vakarienei arba pietums. :)

(1)
Vištienos karbonadas su sūrio padažu

Labai skanus vištienos karbonadas užkeptas su sūriu arba tiksliau su sūrio padažu. Pamėginkite.

(42)
Paprasta trinta vištienos sriuba su grietinėle, morkomis ir bulvėmis

Man tikriausiai labai pasisekė, nes mano visai šeima mėgsta trintas sriubas. Kai pasikalbu su draugėmis, žinau, kad taip toli gražu nėra visuose namuose. Trintų sriubų esame išmėginę pačių įvairiausių, bet man jos labiausiai patinka, kai tarp ingredientų būna grietinėlė. Atrodo, kad ji kardinaliai p...

(2)
Vištienos krūtinėlės guliašas su ryžiais, morkomis ir žirneliais

Šį kartą Jums noriu pristatyti tikrą tinginių patiekalą - vištienos krūtinėlės guliašą (troškinį) su ryžiais, kurį labai noriai valgo tiek vaikai, tiek suaugusieji. Kaip jau supratote, šio patiekalo didžiausias pliusas, kad ilgai nereikės stovėti prie viryklės, nes jis yra ganėtinai greitai paruošia...

(6)
Vištienos šlaunelių mėsos šašlykas grietinės ir pomidorų padažo marinate

Šašlykas yra vienas mėgstamiausių mano patiekalų. Ir visiškai nėra svarbu iš kokios mėsos jis yra paruoštas. Labai mėgstu jį gaminti iš visų mėsų. Šį kartą variantas iš vištienos šlaunelių mėsos marinatas su grietine ir pomidorų padažu - pavyko nuostabiai, mėsytė gavosi labai minkšta ir sultinga, o...

(6)
Įdaryta orkaitėje kepta vištienos krūtinėlė su daržovėmis ir mocarela sūriu

Šiandien pasidalinsiu savo ypatingu receptu, kaip aš keptu vištienos krūtinėlę orkaitėje su daržovėmis ir mocarelos sūriu orkaitėje. Toks paruošimo būdas mano šeimos labai pamėgtas. Net nežinau kokius pagiriamuosius žodžius parašyti, nes šis patiekalas yra nusipelnęs tik pačių geriausių žodžių. Ir n...

(30)
Vištienos ir špinatų pyragas su sluoksniuota tešla

Pastaruoju metu man labai pradėjo patikti įvairūs nesaldūs pyragai. Jie nesunkiai pagaminami, gamybai daug laiko gaišti nereikia, o be to tai puikus būdas sunaudoti šaldytuve užsistovėjusius maisto produktus ar likučius. Šį kartą nusprendžiau kepti vištienos pyragą, kuriam naudojau bemielę sluoksniu...

(2)
Vištienos kotletai su sūrio įdaru

Kotletai tikriausiai vienas mylimiausių mano patiekalų. Nors, kai augau, namuose kotletai visada buvo gaminami pagal vieną receptą - kiaulienos kotletai traškia plutele. Jei nesate jų bandę tikrai rekomenduoju pamėginti. Taip pat labai svarbus dalykas ką noriu paminėti kalbant apie kotletų gamybą. N...

(142)
Tarkuotų bulvių košė su vištiena

Šį tarkuotų bulvių košės su rūkyta vištieną receptą turiu dar iš savo močiutės. Itin paprastas, nesunkiai pagaminamas, be to pigus patiekalas pietums, kurį labai mėgsta visa mano šeima. Vos 4 ingredientai, kuriuos daugelis tikrai turi savo virtuvėje, tad galite gaminti jau dabar.

(32)
Orkaitėje keptos vištienos šlaunelės su sviesto ir acto padažu

Toks sviesto ir acto padažas labai tinka, ne tik prie vištienos blauzdelių, bet ir prie kitų vištienos dalių. Aš šį kartą orkaitėje kepiau vištienos blauzdeles ir gavosi labai skani vakarienė.

(3)
Lipni kepta vištiena su slyvomis pagal Beatą - rezultatas puikus!

Tokį vištienos pagaminimo receptą pamačiau viename Beatos žurnale ir tikrai užsinorėjau iškart pamėginti. Rezultatas tikrai nuostabus, saldžiarūgštis, su vos juntamu Tolimųjų Rytų prieskoniu. Rekomenduoju!

(3)