Paprasčiau nebūna: Pyragėliai su obuoliais - skarelės
Turinys
Ingredientai
- sviestas: 100 gramų
- grietinė: 130 gramų
- kiaušiniai: 1
- miltai: 250 gramų
- cukrus: 50 gramų
- obuoliai: 2-3 (vid. dydžio)
- cinamonas ir cukrus (apibarstymui)
- 1. Pirmiausia sviestą su cukrumi ištriname iki baltos masės. Įmušame kiaušinį ir sudedame grietinę. Po to suberiame miltus.
- 2. Tešlą padedame į šaldytuvą bent jau pusvalandžiui, o dar geriau valandai.
- 3. Po to obuolius nulupame bei supjaustome skiltelėmis, maždaug vieną obuolį į 12 dalių.
- 4. Paskui tešlą padaliname į tris dalis, iškočiojame apskritimą.
- 5. Tada apskritimą padaliname į 12 trikampiukų.
- 6. Plačiajame tešlos gale dedame obuolio skiltelę, pabarstome cinamonu ir suvyniojame.
- 7. Dedame į kepimo skardą, patepame kiaušinio tryniu arba baltymu ir pabarstome cukrumi bei cinamonu.
- 8. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20-25 minutes. Lepinamės!
- 9. Rekomendacija: Daugiau pyragėlių receptų rasite: Pyragėliai.
Recepto paruošimas
