Paprasčiau nebūna: Pyragėliai su obuoliais - skarelės

Ingredientai

• sviestas: 100 gramų
• grietinė: 130 gramų
• kiaušiniai: 1
• miltai: 250 gramų
• cukrus: 50 gramų
• obuoliai: 2-3 (vid. dydžio)
• cinamonas ir cukrus (apibarstymui)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia sviestą su cukrumi ištriname iki baltos masės. Įmušame kiaušinį ir sudedame grietinę. Po to suberiame miltus.
2. 2. Tešlą padedame į šaldytuvą bent jau pusvalandžiui, o dar geriau valandai.
3. 3. Po to obuolius nulupame bei supjaustome skiltelėmis, maždaug vieną obuolį į 12 dalių.
4. 4. Paskui tešlą padaliname į tris dalis, iškočiojame apskritimą.
5. 5. Tada apskritimą padaliname į 12 trikampiukų.
6. 6. Plačiajame tešlos gale dedame obuolio skiltelę, pabarstome cinamonu ir suvyniojame.
7. 7. Dedame į kepimo skardą, patepame kiaušinio tryniu arba baltymu ir pabarstome cukrumi bei cinamonu.
8. 8. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20-25 minutes. Lepinamės!
9. 9. Rekomendacija: Daugiau pyragėlių receptų rasite: Pyragėliai.

Maistinės medžiagos