Paprastas medaus tortukas tiems, kas nemėgsta kočioti tešlos

Ingredientai

• margarinas: 100 gramų
• cukrus: 1 stiklinės
• medus: 1 valgomojo šaukšto
• soda: 1 arbatinio šaukštelio
• grietinė: 200 gramų
• kiaušiniai: 2
• miltai: 2 stiklinių
Kremui:
• grietinė: 400 gramų
• cukrus: ~3 valgomųjų šaukštų (arba pagal skonį)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia į puodą dėkite 100 gramų margarino, vieną stiklinę cukraus, vieną valgomąjį šaukštą medaus ir vieną arbatinį šaukštelį sodos.
2. 2. Tuomet statykite ant mažos ugnies, virkite maždaug 10 minučių, kol taps rudas.
3. 3. Nuimkite nuo ugnies, dėkite 200 gramų grietinės, gerai permaišykite ir įmuškite du kiaušinius.
4. 4. Masę plakite ir berkite dvi stiklines miltų. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
5. 5. Išliekite ant kepimo skardos, ištiestos su kepimo popieriumi ir kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių.
6. 6. Kai paplotis atvės, perpjauname jį perpus ir išilgai per visą paviršių.
7. 7. Sudedame papločius vienas ant kito ir lygiai apipjauname kraštus. Iš nuopjovų padarome trupinius.
8. 8. Po to papločius sutepame plakta grietine su cukrumi. Naudojame 400 gramų grietinės ir maždaug 3 valgomuosius šaukštus cukraus.
9. 9. Kraštus taipogi aptepame pasiruoštu kremu ir pabarstome trupiniais.
10. 10. Leidžiame medaus tortui persisunkti bent jau 3-4 valandas, o geriausia paliekame per visą naktį. Lepinamės!

Maistinės medžiagos