• Receptai
  • Troškiniai
  • Perlinių kruopų troškinys su mėsa - perlines kruopas nuo šiol pirksite daug dažniau!

Perlinių kruopų troškinys su mėsa - perlines kruopas nuo šiol pirksite daug dažniau!

Recepto Autorius Rasos virtuvės užrašai

Perlinių kruopų troškinys su mėsa - perlines kruopas nuo šiol pirksite daug dažniau!
Porcijos

3

Trumpai apibūdinsiu - tai tobulas perlinių kruopų troškinys, kurį galite gaminti su kokia tik norisi mėgstama mėsa.

Ingredientai

    • mėgstama mėsa: 600 gramų (jautiena, veršiena, kiauliena, vištiena ar kita)
    • perlinės kruopos: 150 gramų (išmirkytos per naktį vandenyje)
    • morkos: 2 (didelės)
    • bulvės: 2-3 (vid. dydžio)
    • svogūnai: 1
    • česnakas: 4 skiltelių
    • pomidorų padažas: 3 valgomųjų šaukštų 
    • druska
    • malti pipirai
    • lauro lapeliai
    • sviestas: 50 gramų (nėra būtina)
    • vanduo

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia perlines kruopas iš vakaro užmerkime šaltame vandenyje, kitą dieną nuplaukime jas po tekančiu vandeniu.
  2. 2. Tuomet mėsą supjaustykime nedideliais gabalėliais, apibarstykimeprieskoniais ir apkepinkime keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
    3. Reklama
  3. 3. Po to į čenakinių dugną sudėkime mėsos gabalėlius, ant jų po supjaustytą skiltelę česnako, griežinėliais supjaustytas morkas, susmulkintą svogūną, perlinių kruopų ir kubeliais pjaustytas bulves.
  4. 4. Tada įdėkime po vieną valgomąjį šaukštą pomidorų padažo, pagardinkime lauro lapais ir įberkime druskos bei pipirų.
  5. 5. Viską užpilkime verdančiu vandeniu, pilkime tiek, kad apsemtų.
  6. 6. Kad būtų dar garžiau, į indelius galima įmesti po gabalėlį sviesto.
  7. 7. Indelius uždenkime dangteliais ir dėkime į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę.
  8. 8. Kepkime maždaug 90 minučių.
  9. 9. Prieš patiekdamos viską gerai permaišykime. Skanaukime!
  10. 10. Rekomendacija: Daugiau troškinių receptų rasite: Troškiniai.
#Troškiniai #Mėsa, mėsos patiekalai - receptai #Vakarienė, patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei # perlinės kruopos # troškinys su mėsa # troškinys čenakinėse

Daiva

Labai lengvai paruošiamas patiekalas,ir skonis superinis🥰
Atsakyti

Jurate

o kiek indeliu gaunasi is sito receptuko?
Atsakyti

Ilona

Labai skaniai atrodo,tikrai bandysiu 👏👏
Atsakyti

Joana Aleknavičienė

Įdomu sužinoti, kiek laiko troškiname greitpuodyje?
Atsakyti

Elis

Greitpuodyje perpus greičiau

Jani

1.30 val.

Genovaitė Dankisienė

Darau taip pat - tik troškinu greitpuodyje 😉
Atsakyti

Rūta S

Ačiū už idėją! Ne greitpuodyje, o multipuode gaminau. Pavyko puikiai.

Nijolė

Sveiki, kiek laiko troškinate greitpuodyje?😉

Darius

Cenakines negalima dėti į įkaitinta orkaitę, reikia dėti į šaltą.
Atsakyti

As

Tikrai taip..

Silvija

Visada dedu i karsta ,nieks neatsitiko

Julia

visa laika dedu i ikaitinta orkaite....tas pats kai darau plova orkaiteje moliniame inde...tik i ikaitinta orkaite dedu

Birute

Dariau šiandien pietums šį troškinį su vištiena labai skanus. Ačiū už šį receptą.
Atsakyti

WorldRecipes.eu komanda

Ačiū už gerus žodžius, tai tikrai nuostabus receptukas :)
Vištienos ir moliūgų troškinys / karis su paprikomis

Vištienos ir moliūgų troškinys / karis su paprikomis

Man pačiai asmeniškai virtuvėje moliūgų niekada nebebus per daug. Galėčiau su jais gaminti visus, kaip ir saulės, gražaus oro ir jūros. Gaminant su juo maistas gaunasi spalvingas ir labai skanus.Šis mano vištienos troškinys ne tik ryškus, skanus, bet...

sviestinis moliūgas vištienos krūtinėlės filė raudonosios paprikos sultinys svogūnai česnakas šviežias imbieras kario prieskoniai ciberžolė graikiškas arba turkiškas jogurtas šviežiai spaustos citrinos sultys petražolės (papuošimui) juros druska žiupsnelio juodieji pipirai aliejus (kepimui)
(2)

Noriu pasigaminti

Čenakai - mėsos troškinys moliniame puodelyje pagal Gruzinus

Čenakai - mėsos troškinys moliniame puodelyje pagal Gruzinus

Noriu su Jumis visai pasidalinti čenakų receptu, kurių išmokau gaminti keliaudama po Gruzija. Dėl šio patiekalo visa mūsų šeima dabar tarsi išprotėjusi.Čenakai - tai toks patiekalas, kuris yra gaminamas moliniuose puodynėse ir įprastai gaminamas su a...

vištiena svogūnai bulvės baklažanai česnakas pomidorai pomidorų pasta morkos smulkintos petražolės smulkinti krapai druska pipirai
(7)

Noriu pasigaminti

Lęšių troškinys su mėsa ir daržovėmis

Lęšių troškinys su mėsa ir daržovėmis

Labai sotus, itin skanus ir visai nesunkiai pagaminamas lęšių troškinys su mėsa, o jei būti tikslesniems - su mėsos kukuliais. Visai neseniai labai užsinorėjau ir troškintų daržovių ir mėsos, todėl radau nuostabią išeitį kaip greitai suderinti greita...

Lęšių troškiniui svogūnai česnakas žaliosios paprikos morkos bulvės pomidorų padažas saldžiosios paprikos milteliai lauro lapeliai alyvuogių aliejus vanduo druskaMėsos kukuliams sudžiūvęs prancūziškas batonas pienas kiaušiniai druska pipirai kuminas raudonėlis mairūnas saulėgrąžų aliejus (kepimui)
(2)

Noriu pasigaminti

Veganiškas indiškas tofu karis - troškinys (Butter Masala)

Veganiškas indiškas tofu karis - troškinys (Butter Masala)

Jeigu norisi namuose pasijusti tarsi valgytumėte restorane - būtinai pasigaminame tokį indiško stiliaus karį/troškinį su tofu. Man pačiai buvo nerealiai skanu, o ir visai lengva pasigaminti. Toks patiekalas idealiai tiks vėsesnėmis dienomis, nes į jį...

Keptas tofu alyvuogių aliejus smulkiai tarkuota imbiero šaknis kukurūzų krakmolas citrinos sultys vanduo smulkiai sutarkuotas česnakas garam masala prieskoniai raudonosios paprikos milteliai ciberžolė (turmerikas, kurkuma) Himalajų druska česnakas imbiero šaknis konservuoti pomidorai žaliosios paprikos anakardžiai garam masala prieskoniai čili milteliai kajeno milteliai Himalajų druska cukrus vanduo
(1)

Noriu pasigaminti

Žiauriai skanus troškinys su žuvimi

Žiauriai skanus troškinys su žuvimi

Šito viduržemio jūros regiono troškinio niekaip kitaip negalėjau pavadinti kaip tik būtent taip. Vyras, valgydamas savają porciją, pakartojo tai gal 10 kartų - o tai, žinant jo skeptišką požiūrį į pomidorų bei paprikų turinčius patiekalus - yra itin...

balta žuvies filė mėlynieji svogūnai geltonosios arba raudonosios paprikos baklažanai česnakas šviežių bazilikų lapeliai konservuoti pomidorai juodosios alyvuogės be kauliukų vyno actas citrinos sultys druska šviežiai malti pipirai alyvuogių aliejusPatiekimui kaip pagrindinį patiekalą - su ryžiais (arba taip pat su duona)
(2)

Noriu pasigaminti

Aštrus maltos mėsos troškinys arba čili troškinys

Aštrus maltos mėsos troškinys arba čili troškinys

Tai nuostabus troškinys mėgstantiems aštresnį maistą. Aš jį galėčiau valgyti ir valgyti, nes jis nerealiai skanus. Visada jį stengiuosi gaminti su stirniena, kai tik jos turime namie, bet kai neturime pasirenku jautieną.

stirnienos faršas morkos paprikos svogūnai česnakas pupelės pomidorų padaže pomidorai pomidorų pasta pomidorų padažas druska pipirų mišinys aitriosios paprikos saldžiosios paprikos prieskoninės žolelės (bazilikas, čiobrelis, rozmarinas)
(4)

Noriu pasigaminti

Avinžirnių ir vištienos troškinys

Avinžirnių ir vištienos troškinys

Šis indiškas vištienos troškinys su avinžirniais gaunasi visai neaštrus. Jeigu norisi, kad būtų aštrumo, nepagailime šviežiai maltų juodųjų pipirų bei įberiame papildomai aitriosios paprikos prieskonių.

vištienos filė be odelių avinžirniai smulkinti pomidorai aliejus svogūnai česnakas kuminas ciberžolė imbieras šviežiai malti juodieji pipirai druska lauro lapai saliero lapeliai (neprivaloma)
(25)

Noriu pasigaminti

Jautienos ir kopūstų troškinys - iš nedaug ir paprastų ingredientų!

Jautienos ir kopūstų troškinys - iš nedaug ir paprastų ingredientų!

Troškinys, kurio pagaminimui, prireiks visai nedaug ir tikrai labai paprastų ingredientų. Būtent šitokius troškinius gaminti aš pati mėgstu labiausiai. Supjaustai, sudedi į keptuvę, apkepini, įdedi keletą papildomų ingredientų, uždengi dangčiu ir gal...

jautiena kopūstai svogūnai pomidorai trinti konservuoti pomidorai vanduo sojos padažas jautienos sultinys česnako milteliai druska juodieji pipirai
(3)

Noriu pasigaminti

Kiaulienos-paprikų troškinys - patiko visai šeimai!

Kiaulienos-paprikų troškinys - patiko visai šeimai!

Nesu tikra kaip tiksliai pavadinti šį patiekalą, nes angliškame puslapyje, kur radau šį receptą, jis buvo pavadintas: neįdarytos paprikos. Jeigu egzistuoja tinginių balandėliai, tinginių cepelinai, tai tegul egzistuoja ir tinginių paprikos.Man ir man...

alyvuogių aliejus svogūnai spalvotos paprikos malta kiauliena druska malti pipirai prieskoniai kiaulienai česnakas čili milteliai pomidorų pasta aitriosios paprikos smulkinti žalumynai ryžiai
(1)

Noriu pasigaminti

Tailandietiškas vištienos troškinys su kokosų pienu ir raudonojo kario pasta

Tailandietiškas vištienos troškinys su kokosų pienu ir raudonojo kario pasta

Toks tailandietiškas vištienos troškinys gali skambėti, jog yra pagaminamas gan sudėtingai, bet iš tiesų tai yra ganėtinai paprastas patiekalas su daug skonių ir aromatų. Tikrai daug savo brangaus laiko nesugaišite jį gamindami.Aš gamindama naudoju v...

vištienos šlaunelių mėsa kokosų pienas kario pasta paprikos morkos šaldyti žirneliai svogūnai imbiero šaknis česnakas rudas cukrus žuvies padažas juodieji pipirai kuminas ciberžolė laimo vaisiaus sultys šviežia kalendra aliejus (kepimui)
(1)

Noriu pasigaminti

Vištienos troškinys su pupelėmis - toks gardus, kad tikrai nespės atvėsti!

Vištienos troškinys su pupelėmis - toks gardus, kad tikrai nespės atvėsti!

Aš šį troškinį gaminau su vištienos šlaunelių mėsa, bet jeigu norisi, galite pasirinkti ir vištienos krūtinėlę. Bet man pačiai troškiniuose labiau patinka šlaunelių mėsa, nes ji yra sultingesnė ir ne tokia sausa, kaip krūtinėlė.

vištienos šlaunelių mėsa druska juodieji pipirai saldžiosios paprikos milteliai česnakas svogūnai morkos konservuotos pupelės pomidorų padaže pomidorų padažas vanduo krapai aliejus
(9)

Noriu pasigaminti

Nuodėmingai skanus jautienos troškinys meksikietiškai

Nuodėmingai skanus jautienos troškinys meksikietiškai

Šitaip troškintą jautieną galite pateikti pačiais įvairiausiais būdais. Troškinys itin skanus su virtais ryžiais, skrudintu batonu, salotomis, kaip takų, buritų įdaras arba pagardas ant traškių tortilijų. Trumpai tariant, kaip nuspręsite patiekti, vi...

jautienos faršas morkos bulvės šaldyti žirneliai svogūnai česnakas vanduo druska džiovintas mairūnas malti juodieji pipirai kumino milteliai vanduo svogūnai konservuoti čipotle pipirai džiovinti ancho pipirai (arba kiti mėgstami neaštrūs džiovinti pipirai) česnakas
(1)

Noriu pasigaminti