Kiaulienos sprandinės troškinys su morkomis, paprikomis, morkomis ir grietinėle

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Kiaulienos sprandinės troškinys su morkomis, paprikomis, morkomis ir grietinėle
Tiems kas mėgsta įvairiausius makaronų derinius su mėsa, labai rekomenduoju tokį kiaulienos sprandinės troškinį. Patiekalas labai elementarus, o mėsytė gaunasi labai skani. Labai greitai buvo suvalgyta. Tikrai kartosime ir ateityje. 

Ingredientai

    • kiaulienos sprandinė ~300 gramų
    • morkos: kelių nedidelių
    • raudonosios paprikos: 1 nedidelės
    • svogūnai: 1
    • raudonėlis: žiupsnelio
    • druska
    • juodieji pipirai
    • šviežios petražolės
    • grietinėlė: 100 mililitrų
    • makaronai: ~200 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia supjaustome kiaulienos sprandinę nedideliais gabaliukais.
  2. kiaulienos sprandinė supjaustyta gabalikais
  3. 2. Įkaitiname aliejų keptuvėje.
  4. aliejus įkaitintas keptuvėje
    Reklama
  5. 3. Apskrudiname keptuvėje sprandinės gabalėlius (vartome kiekvieną atskirai, jie turi apskrusti, o ne troškintis).
  6. skrudinami mėsos gabaliukai
  7. 4. Po to sudedame į puodą ir užpilame verdančiu vandeniu, kad ne pilnai apsemtų gabaliukus ir troškiname.
  8. 5. Kitoje keptuvėje pakepiname kubeliais supjaustytą svogūną.
  9. apkepamas svogūnas
  10. 6. Tada suberiame griežinėliais pjaustytas morkytes ir kubeliais raudonąją papriką. Pakepame keletą minučių, pagardiname raudonėliais, druska ir juodaisiais pipirais.
  11. 7. Suverčiame turinį į troškinį su mėsos gabaliukais ir patroškiname, kol daržovės pilnai suminkštėja.
  12. 8. Po to supilame grietinėlę, pakaitiname, kol padažas sutirštėja (arba, jeigu norisi, galima sutirštinti miltais).
  13. 9. Per tą laiką, kol viskas troškinasi, pasirinktus makaronus išverdame pagal instrukcijas ant pakuotės.
  14. 10. Troškinį patiekiame su išvirtais makaronais. Pabarstome šviežiomis petražolėmis. Skanaujame!
  15. kiaulienos troškinys su morkomis, paprikomis, morkomis ir grietinėle
  16. 11. Rekomendacija: Daugiau troškinių receptų rasite: Troškiniai.

Rasa Dambrauskienė

Labai skanu. Rekomenduoju.
Atsakyti
Čenakai - mėsos troškinys moliniame puodelyje pagal Gruzinus

Noriu su Jumis visai pasidalinti čenakų receptu, kurių išmokau gaminti keliaudama po Gruzija. Dėl šio patiekalo visa mūsų šeima dabar tarsi išprotėjusi.Čenakai - tai toks patiekalas, kuris yra gaminamas moliniuose puodynėse ir įprastai gaminamas su aviena. Bet kiekviename Gruzijos kampelyje yra vis...

(8)
Vieno puodo kiaulienos troškinys su pupelėmis, bulvėmis ir morkomis

Toks kiaulienos kumpio troškinys, tarsi atkeliavęs iš mano vaikystės - sušildantis ir labai sotus. Jame kiauliena gaunasi labai minkšta, pilnai išsitroškinusi. Jai į kompaniją pajungsim minkštus bulvių gabaliukus ir konservuotas pupeles, kurias aš labai mėgstu ir kurios čia itin tinka. Jeigu norisi,...

(9)
Veganiškas troškinys: bulvės, tofu ir šparaginės pupelės

Prisipažinkime patys sau, kartais norisi ko nors visiškai paprasto.. na ir tuomet aš renkuosi bulves! Bulves labai mėgstu įvairiausiais pavidalais, o iš jų ir labai daug skirtingų patiekalų galima pagaminti, ir šiandien su jumis pasidalinsiu tobulu bulvių, šparaginių pupelių ir tofu troškiniu. Recep...

(1)
Žiauriai skanus troškinys su žuvimi

Šito viduržemio jūros regiono troškinio niekaip kitaip negalėjau pavadinti kaip tik būtent taip. Vyras, valgydamas savają porciją, pakartojo tai gal 10 kartų - o tai, žinant jo skeptišką požiūrį į pomidorų bei paprikų turinčius patiekalus - yra itin daug. Keliaujame į turgų nusipirkti kokybiškų darž...

(2)
Troškinys su kiauliena, džiovintais baravykais ir raudonuoju vynu

Šis troškinys laiko užima nemažai, bet, patikėkite manimi, verta jį išbandyti. Namai pakvimpa džiovintais baravykais, prieskoniais bei vynu, o skonis nuostabus. Rekomenduoju!

(6)
Paprastas kiaulienos nugarinės troškinys su daržovėmis ir grietine

Šiandien buvau pasiruošusi gaminti iš kiaulienos nugarinės, bet visiškai nežinojau ką čia tokio pagaminus. Taip pat į parduotuvę labai tingėjau eiti, tai nusprendžiau, kad reikia padaryti šiokį tokį šaldytuvo valymą. Tam reikalui geriausiai tinka gaminti įvairiausius troškinius, nes juose gali sumai...

(3)
Kalakutienos troškinys su daržovėmis

Šiandien noriu pasidalinti receptu, kaip aš gaminu sveiką kalakutienos troškinį su daržovėmis. Pagaminimas tikrai labai paprastas ir pavyks net virtuvės naujokui. Visi skoniai labai gerai "draugauja" tarpusavyje, tad rezultate skanūs pietūs arba vakarienė bus garantuoti. Daug nedaugžodžiausiu, tik p...

(5)
Kopūstų - kiaulienos - džiovintų slyvų troškinys

Gal tokiu kiaulienos troškiniu labai visų ir nenustebinsiu, bet jis mūsų šeimoje itin pamėgtas. Džiovintos slyvos jame atsirado dar tik prieš kelis metus ir jos duoda nuostabų skonį. Dabar net negalėčiau įsivaizduoti troškinio be jų, nes jos čia labai tinka.Prie šio troškinio su kiauliena taip pat l...

(2)
Greitas vištienos arba antienos širdelių troškinys su daržovėmis

Labai daug daržovių, šiek tiek mėsos ir itin greitas paruošimo būdas, kai prie keptuvės nebus net kada snausti. Iki šiol visada šį patiekalą rinkdavausi gaminti tik su vištienos širdelėmis, tačiau šį kartą šaldytuve turėjau antienos širdelių ir nusprendžiau pagaminti su jomis. Rezultatas gavosi toks...

(5)
Stirnienos troškinys

Ne tik pirmą kartą gaminau, bet ir apskritai pirmą kartą valgiau stirnieną! Kadangi su stirniena susidūriau pirmą kartą gyvenime ir net neįsivaizdavau, kokio skonio ji yra, su kuo ruošiama ir kokio skonio ji turi būti, gamindama šį patiekalą, turiu pripažinti, tikrai šiek tiek nerimavau: ar viskas p...

(1)
Troškinta triušiena su daržovėmis

Pastarosiomis savaitėmis vis mažiau savo gaminiuose naudoju kiaulieną, stengiuosi atrasti kitus skonius gamindama su vištiena, jautiena arba net aviena. Šį kartą į mano virtuvę įsisuko "triušiena". Rezultatas sakyčiau, kad yra aukštos klasės restorano lygio. Sulaukiau daugybės pagyrų. :)

(1)
Perlinių kruopų ir baklažanų troškinys su kiauliena

Man visuomet labai tinka ir patinka troškiniai - ir maistinga, ir sušildo. Šį kartą troškinys su perlinėmis kruopomis, todėl tikrai sotus. Ir dėl prieskonių - ganėtinai pikantiškas.

(2)
Mėsos teftelių ir daržovių troškinys

Itin sotus, skanus, ganėtinai paprastai ir lengvai pagaminamas troškinys su mėsos tefteliais. Vyras sakė, kad skanumėlis neišpasakytas. 👌

(5)
Vištienos stroganovas su grietine ir marinuotais agurkais

Tai tikrai nėra klasikinis stroganovas, nes jis būdavo gaminamas su jautiena. Tačiau pasaulyje šiomis dienomis yra pačių įvairiausių stroganovo variantų. Tad šį kartą noriu su Jumis pasidalinti labai populiaria vištienos troškinio versija su grietine ir marinuotais agurkėliais. Skonis tikrai nuostab...

(18)