Ingredientai

    • prancūziški batonai: 2 neilgų (25 centimetrų)
    • vištienos krūtinėlės: 1
    • pievagrybiai: 200 gramų
    • fermentinis sūris: pagal skonį
    • pomidorai: 3
    • svogūnai: 1
    • česnakai: 1-2 skiltelių
    • petražolės
    • krapai
    • grietinė: 250 gramų
    • vištienos sultinys: 60 mililitrų (naudotas naminis)
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje smulkiai supjaustome vištienos krūtinėlę bei pakepiname su aliejumi, užberiame druskos ir pipirų.
  2. 2. Tuomet smulkiai supjaustome svogūną, pievagrybius bei pakepiname keptuvėje su mažu lašeliu aliejaus. Po to sudedame pakepintą vištieną, suberiame susmulkintą česnaką, susmulkintus krapus, supilame sultinį bei grietinę, užviriname ir nuimame nuo ugnies.
  3. 3. Tada batoną perpjauname per pusę išilgai, išimame iš jo minkštimą. Dedame į kepimo indą (į kepimo indą įtiesiame kepimo popierių arba foliją).
  4. 4. Batoną užpildome įdaru, pabarstome tarkuotu sūriu, užberiame susmulkintų petražolių bei uždedame supjaustytų pomidorų.
  5. 5. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių. Skanaujame!
Prancūziškas batonas su vištiena, sūriu ir pievagrybiais