Tokias varškės spurgytes dar mano mama kepdavo, kai aš pradėjau eiti į mokyklą... O gal ir dar seniau, tik aš nepamenu.. :) Dabar ir aš šitaip kepu ir niekada nenusiviliu!

Frazė "saldumynas pagamintas iš žirnių miltų" - pripažinkite skamba gana keistai. Kai juos pauostai, išgaruoja bet kokios asociacijos su saldainiais. Bet dar nei vienas nesugebėjote atspėti iš ko yra...

Macaroons - man asmeniškai vieni iš pačių skaniausių sausainių. Imi vieną, po to antrą, trečią ir labai greitai jų nelieka. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs. Skonis tikrai nepakartojamas!

Apytikslė nurodytų ingrediento kiekio išeiga priklausys nuo uogų: iš aviečių, braškių , serbentų - 1 litro, iš vyšnių - 1,6 litro (dėl sulčių gausos). Patikrinta: ši uogienė idealiai laikosi miesto bu...

Krafinai buvo sukurti amerikiečių - tai yra tarpinis variantas tarp keksiukų (angliškai muffins) bei prancūziškųjų pyragėlių kruasanų (croissant). Tokie pyragėliai yra iš mielinės sluoksniuotos tešlos...

Tokį želė desertą sėkmingai gali pasigaminti kiekvienas. Reikia tik šiek tiek laiko bei kantrybės. Kuo daugiau kantrybės, tuo daugiau sluoksnių galima padaryti.

Labai mėgstu šiuos morengus pasigaminti, kai užsinoriu kažko saldaus. O ingredientų jiems reikia labai paprastų, tik cukraus ir kiaušinių.

Braškių sezonas yra fantastiškas - jų kvapas bei skonis yra kažkas. Tikra nuodėmė neprisiruošti jų žiemai. Dalį braškių kiekvienais metais užšaldau tiesiog "pilnas", o dėl kitų suku galvą, ką čia įdom...

Nuostabaus skonio nekeptas tortas su plikytais sausainiais. Jį pagaminti tikrai labai lengva, o skonis pranoksta daugelį. Tokiu sausainių tortu tikrai nebus gėda ir savo svečius pavaišinti. :)

Man asmeniškai tai patys skaniausi vaflių vamzdeliai su fantastišku įdaru, kurių pagaminimui neprireiks vaflinės.

Natilla yra pagaminama itin greitai bei paprastai, tereikia sekti eigą pagal receptą (kad nesutrauktų krakmolo ar panašiai). Kai natilla desertą patiekia Ispanijoje (kavinėse arba restoranuose), ant v...

Kartą man skambino draugė, rodė didžiausią tortą, kurį gamino kitos dienos kažkieno šventei ir klausia: "O kaip padengti štai tokį tortą mastika?". Dviem žodžiais nepaaiškinsi... O kai prisimenu savo...