Kokosiniai keto batonėliai Bounty be cukraus
Be visiškai jokio pridėtino cukraus pagaminamas riešutų užkandis - desertas. Prie kavos ar arbatos puodelio tai tikrai bus nuostabus pasirinkimas, tarsi patys skaniausi saldainiai.
Ingredientai
- mėgstami riešutai: 100 gramų (aš naudoju pistacinas, lazdynų bei anakardžių riešutus)
- datulės: 100 gramų
- ištirpintas kokosų aliejus: 185 mililitrų
- kakava: 35 gramų
- naminė granola: 75 gramų
- džiovinti abrikosai: 35 gramų
- 1. Pirmiausia riešutus sudedame į kepimo skardą ir kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10 minučių, kol apskrunda.
- 2. Išimame iš kepimo skardos ir leidžiame atvėsti.
- 3. Per tą laiką, kol vėstą, į blenderį (maisto smulkintuvą) sudedame datules, ištirpintą kokosų aliejų, kakavą ir viską sumalame iki vientisos masės.
- 4. Tada į dubenį sudedame maltas datules, riešutus, naminę granolą ir viską gerai išmaišome.
- 5. Kepimo skardą (20x20 centimetrų dydžio) išklojame kepimo popieriumi ir tolygiai paskirstome masę.
- 6. Ant viršaus išdėliojame kubeliais supjaustytus abrikosus ir šiek tiek prispaudžiame.
- 7. Padedame į šaldytuvą, kad sustingtų.
- 8. Po to supjaustytus gabaliukus sudedame į sandarų indelį ir laikome šaldytuve. Skanaujame!
- 9. Rekomendacija: Daugiau desertų receptų rasite: Desertai.
Recepto paruošimas
Reklama
Laima
Atsakyti
WorldRecipes.eu komanda