Traški duonelė (skanu tiek viena, tiek su sūriu ar lašeliu medaus)

Name: Traški duonelė (skanu tiek viena, tiek su sūriu ar lašeliu medaus)
Yield: ~1,5 kepimo skardos
Cuisine: European
Ingredients: moliūgų sėklos: 200 mililitrų; avižų dribsniai: 100 mililitrų; avižų sėlenos: 100 mililitrų; sezamo sėklos: 100 mililitrų; saulėgrąžų sėklos: 100 mililitrų; linų sėklos: 50 mililitrų; druska; vanduo: 350 mililitrų

2020-05-29 Autorius San-Zar virtuviniai eksperimentai

Porcijos

~1,5 kepimo skardos

Tokią traškią duonelę lengva pasigaminti. Ją skanu valgyti tiek vieną, tiek su sūriu, tiek su lašeliu medaus. Jeigu norisi, grūdus joje galite keisti pagal savo norus.

Ingredientai

moliūgų sėklos: 200 mililitrų
avižų dribsniai: 100 mililitrų
avižų sėlenos: 100 mililitrų
sezamo sėklos: 100 mililitrų
saulėgrąžų sėklos: 100 mililitrų
linų sėklos: 50 mililitrų
druska
vanduo: 350 mililitrų

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia visus ingredientus sumaišome tarpusavyje.
2. Kepimo skardą ištiesiame su kepimo popieriumi ir mentele išklojame grūdų masę.

3. Išklotą masę supjaustome - atskiriame gabaliukais. Tada iškeptą duonelę bus lengviau padalinti (galite matyti šioje nuotraukoje).

4. Kepame iki 160 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30- 40 minučių arba kol duonelė lengvai atšoks nuo kepimo popieriaus. Skanaus!
5. Rekomendacija: Daugiau duonelių receptų rasite: Duonelės.