1. Iš pradžių sluoksniuotą tešlą atšildome, iškočiojame vieną lakštą bei išklojame kepimo popieriumi išklotą kepimo formą (30x24 centimetrų dydžio) taip, kad kraštai užsilenktų.
2. Tuomet sudedame plonai supjaustytus kumpio griežinėlius.
3. Ant kumpio po vieną įmušame 8 kiaušinius (pasistengiame, kad tryniai išliktų sveiki). Kiaušinius pasūdome, pabarstome pipirais, prieskoniais bei puse sūrio.
4. Tada atsargiai sudedame likusius kumpio griežinėlius. Iškočiojame dar vieną lakštą pyrago viršui uždengti. Kruopščiai suspaudžiame bei užlenkiame pagrindo ir viršutinio sluoksnio kraštelius.
5. Patepame kiaušinio bei pieno plakiniu, pabarstome sūriu.
6. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių.
Tai bendras WorldRecipes.eu ir kitų maisto tinklaraščių ekspertų komandos, įskaitant darbuotojus, receptų kūrėjus, virėjus ir bendradarbius, turinys. Daugelį mūsų receptų kuria maisto tinklaraštininkai iš įvairiausių šaltinių, kuriuos priskiriame turinyje ir kiekvienoje nuorodoje (recepte) atskirai.
Aistė
Pamėginau, tikrai paprasta, bet labai skanu. Bus gaminama ir ateityje!
Atsakyti
Aistė
Atsakyti