Recepto Autorius San-Zar virtuviniai eksperimentai

Pyragas su trapia kokosine plutele
Šis pyragas labai lengvai pagaminamas, o rezultatas pranoksta lūkesčius. Pasilepinkite prie mėgstamos kavos ar arbatos puodelio jau šiandien. :)

Ingredientai

    Tešlai:
    • miltai: 175 gramų
    • margarinas: 40 gramų
    • cukrus: 225 gramų
    • kiaušiniai: 3
    • pienas: 150 mililitrų
    • kepimo milteliai: 2,25 arbatinio šaukštelio
    • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
    Užpilui:
    • margarinas: 100 gramų
    • kokoso drožlės: 75 gramų
    • rudas cukrus: 175 gramų
    • pienas: 0,5 puodelio
Reklama
Pyragas su trapia kokosine plutele
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kiaušinius išplakame kartu su cukrumi iki standžių putų.
  2. 2. Tuomet miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų sumaišome kartu tarpusavyje.
  3. 3. Tada pieną pašildome, o margariną ištirpiname.
  4. 4. Margarinui leidžiame šiek tiek atvėsti.
  5. 5. Po to sumaišome kiaušinių masę, miltus ir pieną su margarinu.
  6. 6. Viską gerai išmaišome.
  7. 7. Supilame masę į kepimo formą ir kepame maždaug 20 minučių 200 laipsnių temperatūros orkaitėje.
  8. Reklama
  9. 8. Per tą laiką, kol pyragas kepa pasiruošiame užpilą. Sumaišome visus užpilo ingredientus tarpusavyje.
  10. 9. Margariną išsukame su kokoso drožlėmis, cukrumi ir pienu. Gausis biri masė.
  11. 10. Kai jau pyragas iškepa, uždedame kokoso masę ir dar pakepame 200 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 5-10 minučių. Lepinamės!
  12. 11. Rekomendacija: Daugiau pyragų receptų rasite: Pyragai.
Reklama
Reklama