Receptas: Kalakutiena su ananasais
Ingredientai
- kalakutienos file: 500 gramų
- konservuotų ananasų: 0,5 skardinės
- saldžiųjų žirnių ankščių: 2 saujų
- aliejaus (kepimui)
Marinatui:
- sojos padažo: 4 šaukštų
- tarkuoto imbiero: 20 gramų
- krakmolo: 1 šaukšto
- cukraus: 0,5 arbatinio šaukštelio
- druskos: 0,5 arbatinio šaukštelio
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių kalakutieną susipjaustykite kubeliais. Tada marinatui skirtus ingredientus gerai išmaišomet tarpusavyje bei užpylusios kalakutieną, pamarinuojame maždaug 60 minučių.
- 2. Po to dėkite kalakutienos gabaliukus į keptuvę bei kepkite, kepimo pabaigoje dėkite ir žirnių ankštis bei susmulkintus ananasų gabaliukus. Apskrudus, įpilkite 50 mililitrų ananasų sulčių bei dar patroškinkite dar keletą minučių. Patiekite ir skanaukite!
- 3. Rekomendacija: Daugiau kalakutienos receptų rasite: Kalakutienos patiekalai.
Patiko? Pasidalink su su visais!