Receptas: Nekeptas tortas su braškėmis

Ingredientai

• braškių: 1 kilogramo (tinka ir šaldytos)
• biskvito: 300 gramų
• grietinės: 500 gramų
• grietinėlė arba pienas: 200 gramų
• želatinos: 3 kupinų valgomųjų šaukštų
• cukraus: 1-1,5 stiklinės
• virinto atvėsinto vandens: 1 stiklinės

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių biskvitą supjaustome dideliais kubeliais. Sluoksniuojame biskvito gabaliukus bei braškes į formą.
2. 2. Tuomet želatiną užmerkiame virintame vandenyje bei išbrinkiname. Grietinę (galite keisti į jogurtą), grietinėlę bei cukrų (galite keisti į cukraus pudrą) išplakame mikseriu. Išbrinkusią želatiną ištirpiname karšto vandens vonelėje bei atvėsinus supilame į išplaktą grietinę.
3. 3. Išmaišę supilame ant sluoksniuoto biskvito su braškėmis bei vienodai paskirstome.
4. 4. Tada ant viršaus išdėliojame likusias braškes, papuošiame mėtų arba melisų lapeliais.
5. 5. Dedame į šaldytuvą, kad gerai sustingtų. Skanaujame!
6. 6. Pastebėjimas: Šį kartą naudojau šaldytas braškes, bet su šviežiomis ir skaniau ir atrodo viskas gražiau.