Receptas: Vištienos suktinukai su šonine

2018-02-28 Autorius Shutterstock

Receptas: Vištienos suktinukai su šonine

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • vištienos krūtinėlės: 4
    • rūkyti kumpio griežinėliai: 4 didelių
    • citrinos žievelės: iš 1 vnt.
    • džiovinti abrikosai: 8 (arba persikai)
    • margarinas: 6 šaukštų
    • žirneliai
    • morkos
    • žalumynai (bazilikas, petražolės, salieras)
    • druska
    • cukrus
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sutarkuotą citrinos žievelę sumaišome su 4 šaukštais margarino. Tada vištienos krūtinėles nuplauname, nusausiname, aptepame margarinu bei maždaug 60 minučių padedame į šaldytuvą, kad marinuotųsi.
  2. 2. Tuomet morkas nuskutame, supjaustome šiaudeliais bei maždaug 6 minutes troškiname keptuvėje su likusiu margarinu. Sudedame žirnelius (galite ir šaldytus, bet geriausia švieži), pasūdome, įberiame žiupsnį cukraus bei troškiname viską dar apie 6 minutes.
  3. Reklama
  4. 3. Tada nuo krūtinėlių nugramdome margariną, ant kiekvienos uždedame po žiupsnį susmulkintų šviežių žalumynų (arba džiovintų prieskonių), džiovintų abrikosų (arba persikų), pabarstome pipirų bei suvyniojame į kumpio griežinėlį.
  5. 4. Po to suktinukus iš abiejų pusių apkepame bei maždaug 10 minučių troškiname (toje pačioje keptuvėje, uždėjusios dangtį).
  6. 5. Paskui vištienos krūtinėles patiekiame bei valgome su troškintomis daržovėmis arba orkaitėje keptomis bulvytėmis. Labai gardu valgyti ir su pievagrybių padažu. Skanaus!
Vištienos užkepėlė su sūriu
(17)
Tostadas de Tinga de Pollo - Tortilijų skrebučiai (tostada) su troškinta vištiena
(1)
Cukinijų "armonikėlė" su vištiena
(6)
Quesadillas - Kesadilijos su vištiena
(5)
Azijietiški vištų skilveliai
(2)
Baltasis čili troškinys su vištiena
(2)