Salotos: Silkė su obuoliais ir svogūnais

Ingredientai

• silkių file: 4
• obuoliai: 2
• geltonieji svogūnai: 1
• raudonieji svogūnai: 1
• švieži krapai: 1 saujos
• grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
• majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
• cukrus: žiupsnelio
• druska: žiupsnelio
• citrinos sultys (obuolių apšlakstymui)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia silkių filė supjaustome vidutinio dydžio gabaliukais.
2. 2. Tuomet nuluptus obuolius ir svogūnus supjaustome mažais kubeliais, obuolius apšlakstome trupučiu citrinos sulčių, kad nepatamsėtų.
3. 3. Majonezą sumaišome su grietine, įberiame druskos bei cukraus. Suberiame supjaustytus obuolius ir svogūnus, viską išmaišome.
4. 4. Po to į lėkštę sudedame silkės gabaliukus ir šalia sudedame obuolius su svogūnais.
5. 5. Pabarstome susmulkintais krapais, patiekiame ir skanaujame!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.

Maistinės medžiagos