Sausainiai: Saldūs varškės riestainiai

Recepto Autorius Baltoje lėkštėje

Sausainiai: Saldūs varškės riestainiai
Šiuos riestainius nusprendžiau pasigaminti tik dėl to, kad juos man labai rekomendavo mano pusseserė. Ji pasidalino receptu su manimi ir sakė, kad privalau pabandyti.

Iš nurodyto ingredientų kiekio man gavosi 18 labai skanių, putlių ir saldžių riestainių. Receptas tikrai vykęs ir pavykęs, rekomenduoju pamėginti ir Jums. :)

Ingredientai

    • miltai: 300 gramų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • varškė: 180 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • grietinė: 1 valgomojo šaukšto
    • cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
    • vanilinis cukrus: 1 valgomojo šaukšto
    • aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
    • druska: žiupsnelio
    Pabarstymui:
    • cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
    • vanilinis cukrus: 1 valgomojo šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia pabarstymui dubenėlyje sumaišykite cukrų su vaniliniu cukrumi ir atidėkite į šalį.
  2. 2. Tuomet viename dubenyje sumaišykite miltus su kepimo milteliais bei druska. Persijokite.
  3. Reklama
  4. 3. Tada į kitą dubenį sudėkite varškę bei grietinę, įmuškite kiaušinius, įpilkite aliejų, suberkite cukrų bei vanilinį cukrų.
  5. varškės riestainių ingredientai
  6. 4. Viską išmaišykite, galite sutrinti blenderiu.
  7. 5. Po to į varškės masę dalimis suberkite miltų mišinį ir išminkykite tešlą. Tešla turi gautis elastinga bei nelimpanti prie rankų, jeigu reikia įberkite dar šiek tiek miltų.
  8. 6. Gautą tešlą padalinkite į 18 dalių (kiekviena svėrė maždaug 40 gramų).
  9. 7. Iš kiekvienos suformuokite volelį maždaug 20 centimetrų ilgio ir iš abejų pusių susukite link vidurio.
  10. 8. Vieną paviršių priglauskite į pabarstymui skirtą cukrų.
  11. 9. Šitaip suformuokite visus riestainius.
  12. 10. Sudėkite juos į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.
  13. varškės riestainiai kepimo skardoje
  14. 11. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25 minutes.
  15. iškepti varškiniai riestainiai
  16. 12. Rekomendacija: Daugiau riestainių receptų rasite: Riestainiai.
  17. varškiniai riestainiai
Sausainiai: Saldūs varškės riestainiai

Vaida Zavedzkaitė

Labai skanu :)
Atsakyti
Sausainiai su lazdyno riešutais

Sausainiai skanūs ir neaplieti, bet su šokoladiniu glajumi dar skanesni! Išbandykite ir jūs.

(4)
Paprasti sausainiai | Receptas

Iš nurodytų ingredientų kiekių man pavyko prikepti dvi su trupučiu skardos įvairių formų sausainių

(66)
Sausainiai su kondensuotu pienu, pistacijomis ir šokoladu

Šie sausainiai yra mano vaikų mėgstamiausi. Man taip pat jie patinka, nes yra greitai bei lengvai paruošiami. Paruošta tešla gali būti net savaitę šaldytuve, o šaldymo kameroje ir visą mėnesį (nes be kiaušinio). O netikėtai užsukus svečiams arba užsinorėjus kažko saldaus prie kavos ar arbatos - tik...

(1)
Sveiki kalėdiniai sausainiai

Jau treti metai iš eilės piešimas ant sausainių yra pati mėgstamiausia Kalėdų atrakcija mūsų namuose. Vos tik nykštukai į advento maišelius įdeda sausainių dekoravimo reikmenų, iškart prasideda nepailstama "ar jau greitai piešime?" tirada, kurią moka mintinai. Todėl skubame dalintis sveikesnių imbie...

(1)
Amerikietiška klasika: Naminiai Oreo sausainiai

Turiu prisipažinti, kad nesu be proto didelė “Oreo” sausainių gerbėja, bet vis tik tai yra klasika (nors ir amerikietiška), todėl negalėjau neišbandyti. Kažkada jau bandžiau, bet kremo konsistencija buvo tikrai ne ta. Šį kartą viskas gavosi daug geriau ir daug paprasčiau. Nors iš pradžių į kremą vie...

(4)
Sausainiai "Florentinai" - receptas plinta kaip virusas!

Vietoje konjako šiame recepte galima naudoti brendį. Vietoje nurodytų uogų ir sėklų šį kartą naudojau tai kas buvo po ranka - 175 gramų uogų, sėklų ir riešutų mišinio, susidėjusio iš moliūgo, saulėgrąžų bei sezamo sėklų, taipogi džiovintų spanguolių bei razinų ir smulkintų migdolų ir lazdyno riešutų...

(7)
Abrikosiniai sausainiai su baltu šokoladu

Man asmeniškai tai yra patys skaniausi kada nors ragauti sausainiai. Fantastiškas baltojo šokolado ir džiovintų abrikosų duetas, labai rekomenduoju išmėginti šį receptą.

(1)
Argentinietiški sausainiai - verti tik didžiausių pagyrų!

Nesu tikra kodėl šie sausainiai vadinasi argentinietiškais, bet vienoje receptų knygoje jie buvo taip pavadinti, todėl tokį pavadinimą palieku ir aš. Bet ne pavadinimas svarbiausia, patys sausainiai tikrai labai gardūs.

(3)
Plikyti sausainiai su varškės kremu ir kondensuotu pienu

Praėjusį savaitgalį buvau įsitikinusi, kad šeimai iškepsiu kokį tai pyragą, kad juos visus palepinti. Tačiau dienos eigoje, nusprendžiau, kad labai noriu sausainių prie kavos. Tada prisiminiau šį plikytų sausainių su varškės kremu receptą. Šitaip gaminu jau seniai, bet niekada neturėjau šio recepto...

(8)
Paprasti naminiai plikyti sausainiai

Paprasti, bet labai puikūs ir skanūs naminiai plikyti sausainiai. Man asmeniškai tai pats pačiausias receptas, kuris per daug metų dar nėra nuvylęs.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 2 skardos sausainių.

(82)
Lengvai ir greitai paruošiami amerikietiški sausainiai su šokolado gabalėliais

Bekepant amerikietiškus sausainius būtina turėti omenyje keletą dalykų. Amerikietiškų sausainių tikrai nereikia perkepti. Užtenka kepti tiek, kiek yra nurodyta recepte, po to tik ištraukti iš orkaitės sausainiai bus itin minkšti, bet paskui vėsdami jie sustings, vidus išliks minkštas, o krašteliai i...

(17)
Skaniausi kalėdiniai sausainiai

Paprastai ir lengvai pagaminami, mano patys skaniausi kalėdiniai sausainiai su kondensuotu pienu ir cinamonu. Metai iš metų gaminu tik šitaip, o dabar dalinuosi fantastišku receptu ir su Jumis visais. Mėginkite ir lepinkitės šiuo tobulu desertu jau šiandien! :)Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavo...

(36)