Tikriausiai daugelis yra ragavę arba bent jau girdėję apie braunius, o ar esate ragavę pyragėlių - blondžių? Jie skiriasi nuo braunių tuo, kad blondžiuose visiškai nėra kakavos arba tamsaus šokolado. Žinoma, jie gaunasi tokie pats skanūs, kaip ir bra...
Tokie virtų avinžirnių kotletai su morkomis ir svogūnais yra tikrų tikriausiais atradimas. Skonis labai geras, o didelis privalumas, kad jie dar ir sveiki! Bet tikriausiai didžiausias atradimas buvo tas, kad jie be galo patiko mano vaikams. Kiekvieną...
Itin skani mišrainė su rūkyta žuvimi (aš naudoju skumbrę) ir traškiomis daržovėmis. Avinžirniai, obuoliai ir saliero stiebai prie rūkytos žuvies dera tiesiog idealiai. Pagaminimas labai paprastas, vos 5 ingredientai, o mišrainė gaunasi fantastiško sk...
Itin gardi šventinė užkandėlė plikyti sausainiai (pyragėliai) įdaryti su lašiša, mano šeimynai ir svečiams labai patiko. Tikrai nenusivilsite. Aš tokių pyragėlių tešlą ruošiu su vandeniu, nors daugelyje receptų galima rasti, juos ruošiant su pienu. T...
Avinžirnių – pupelių užtepėlė yra išskirtinai maistinga, švelnios tekstūros ir skonio daržovinė užtepėlė, puikiai tinkanti ne tik vegetariškai ar veganiškai mitybai, bet ir tiems, kurie ieško greito, sveiko ir sotaus užkandžio. Šis patiekalas pasižym...
Avinžirniai, kaip beje ir kitos ankštinės daržovės, yra idealus gerai pasisavinamų baltymų šaltinis. Šio patiekalo didžiausias minusas yra tas, kad, kaip ir kitas ankštines daržoves, jas privaloma pamirkyti ilgojai vandenyje ir reikės ilgokai pavirti...
