Tai labai man patinka greitai marinuoti pomidorai su paprika žiemai. Paruošimas visai nesudėtingas, o rezultatas tikrai nerealus. Šis receptas yra vertas visų mano pagyrų, tad dabar atėjo ir Jūsų eilė pasimėginti. Lauksiu atsiliepimų komentarų skilty...
Šiandien agurkus jau šitaip raugiu ketvirtą kartą greitam valgymui. Mūsų šeimai šis receptas nerealiai patiko ir mus tikrai nustebino. Pastebėjau, kad ir mano vaikai renkasi daugiau mieliau paraugtus agurkus, nei šviežius. Išmėginkite ir Jūs, jei tik...
Įdomiai skamba, sviestiniai sausainiai be pieno, tiesa? Tiesiog vietoj tikro sviesto naudojau Ghee sviestą ir kokosų rafinuotą aliejų. Sausainiai gerokai viršijo mano lūkesčius. Pirmą kartą pabandžiau kepti tik iš ryžių miltų. Gavosi, bet sausainiai...
Gervuogių uogienė su laurų lapais – tai nepaprastas skonių derinys, kuris sujungia uogų saldumą, rūgštelę ir subtilų prieskoninį atspalvį. Iš pirmo žvilgsnio laurų lapai atrodo visiškai netinkantys desertui, tačiau jie čia atlieka ypatingą vaidmenį:...
Kai sulą tekiname iš šalia vasarnamio augančių beržų, jos būna tiek, kad visos išgerti nesugebame. Dėl to jos rauginimas padeda kiek ilgiau medžių syvais gardžiuotis. Per Velykas pilna burna gėrėme šviežią sulą. Mano vyras sugalvojo visai neblogą būd...
Marinuoti burokėlių lapai žiemai – tai ne tik įdomus, bet ir labai praktiškas receptas, kuris leidžia pilnai panaudoti visą daržovę nuo šaknies iki lapų. Neretai burokėlių lapai būna pamirštami ar išmetami, tačiau iš tiesų jie yra maistingi, aromatin...
