Karosas – viena seniausių žuvų, kurią mūsų protėviai dažnai kepdavo tiek kasdieniam stalui, tiek ypatingoms progoms. Keptas karosas gabaliukais keptuvėje yra tikra lietuviškos virtuvės klasika: paprastas, bet nepaprastai skanus patiekalas, tinkantis...
