Mielinė tešla – tai viena iš universaliausių tešlų, kurią naudoja daugelis namų šeimininkių ir profesionalių kepėjų. Iš tokios tešlos galima išsikepti ne tik purius pyragėlius ar nesaldų pyragą, bet ir gardžią picą, taip pat pasigaminti mažas bandele...
Mielinės bandelės su rūkyta šonine – tai tikras tradicinės lietuviškos virtuvės perlas, kuris nuo seno gaminamas šeimose, kai norisi sočių ir šiltų kepinių. Šios bandelės ypatingos tuo, kad jose susijungia puri, minkšta, kvapni mielinė tešla ir sūria...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
Bandelės su dešrelėmis yra puikus pasirinkimas tiek šeimos pusryčiams, tiek vaikų lauknešėliams į mokyklą, tiek vakarėliams ar piknikams. Traški bandelių plutelė ir minkštas vidus kartu su sultinga dešrele viduje sukuria tobulą derinį, kuriam neįmano...
Šį mielinių bandelių receptą atradau knygoje "Beatos virtuvė: Kepinių knyga". Man, kaip labai didžiulei pačių įvairiausių bandelių mėgėjai, labai norėjosi išmėginti. Tad nieko ilgai nelaukdama būtent tai ir padariau. Bandelės gavosi itin dailios bei...
Baklava – tai vienas iš pačių išskirtiniausių turkiškų desertų, kurio istorija siekia Osmanų imperijos laikus. Šis desertinis kepinys ilgus šimtmečius buvo ruoštas rūmuose, o šiandien jį galima rasti kiekvienoje Turkijos konditerijos parduotuvėje ir...
Labai paprastas, bet neapsakomai gardus obuolių pyragas pagal Beatą – tai desertas, kuris sužavės savo skoniais ir lengvumu gaminti. Šis pyragas išsiskiria savo paprastumu – jam reikia tik keleto ingredientų, kuriuos greičiausiai rasite savo virtuvėj...
Greitas, paprastas ir labai skanus slyvų pyragas – tai tikras atradimas, kai norisi kažko saldaus, tačiau neturite daug laiko gaminimui. Šis pyragas gaminamas iš paprastų ingredientų, kurie tikriausiai jau yra jūsų virtuvėje: miltų, medaus, varškės,...
Mielinės bandelės su „Nutella“ – tai ne tik gardus desertas, bet ir nostalgiškas prisiminimas apie vaikystę, kai namus užpildydavo šviežiai keptų bandelių aromatas. Šios minkštos ir purios bandelės, pripildytos šokoladinio lazdyno riešutų kremo, puik...
Mielinės bandelės su virta vištiena – tai tradicinis lietuviškas kepinys, kuris sujungia minkštą, purią tešlą su sultingu vištienos įdaru. Šios bandelės puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui, o jų gaminimas suteikia galimybę...
Moliūgų pyragas su riešutais – tai ne tik gardus desertas, bet ir puikus būdas išnaudoti rudeninį moliūgų derlių. Šis pyragas džiugina savo minkštumu, drėgnumu ir subtiliu prieskonių aromatu, kuris suteikia jaukumo vėsiems vakarams. Be to, moliūgai y...
