Silkių salotos su burokėliais ir avokadais

Name: Silkių salotos su burokėliais ir avokadais
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: silkių filė: 2-3; avokadai: 1-2; virti burokėliai: 1-2; natūralus jogurtas arba majonezas: pagal skonį (jei gaminsite Kūčioms, naudokite veganišką majonezą); šviežiai malti juodieji pipirai; švieži krapai: pluoštelis

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.eu LT receptai

Paruošimas

20 min

Porcijos

Autorius apie receptą

Tai tiesiog tobulos salotos su silke, virtais burokėliais bei avokadais. Man asmeniškai jos skaniausios pagamintos su majonezu sumaišytu su natūraliu jogurtu perpus. Bet jeigu gaminu Kūčioms, tai visada naudoju veganišką majonezą, nes šeima labai mėgsta šią mišrainę per šventes.

Ingredientai

silkių filė: 2-3
avokadai: 1-2
virti burokėliai: 1-2
natūralus jogurtas arba majonezas: pagal skonį (jei gaminsite Kūčioms, naudokite veganišką majonezą)
šviežiai malti juodieji pipirai
švieži krapai: pluoštelis

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia burokėlius nulupame bei supjaustome kubeliais, padaliname juos į taures.
2. Tuomet avokadus nuplauname, nulupame bei taip pat supjaustome kubeliais. Suberiame į taures ant burokėlių.
3. Silkių filė nusausiname, supjaustome kubeliais bei suberiame ant avokadų.
4. Tuomet užberiame smulkintų krapų.
5. Galiausiai patiekiame su jogurtu, grietine arba majonezu, užberiame pipirų. Tikras skanumėlis! Galima patiekti ne tik indeliuose, bet ir viename inde! :)

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga	Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos	200 kcal
Baltymai	10 g
Angliavandeniai	15 g
iš jų cukrūs	5 g
Riebalai	12 g
Skaidulos	4 g
Natrio	300 mg
Kalcis	50 mg
Geležis	1 mg

WorldRecipes.eu LT receptai

Autorius

Tai bendras WorldRecipes.eu ir kitų maisto tinklaraščių ekspertų komandos, įskaitant darbuotojus, receptų kūrėjus, virėjus ir bendradarbius, turinys. Daugelį mūsų receptų kuria maisto tinklaraštininkai iš įvairiausių šaltinių, kuriuos priskiriame turinyje ir kiekvienoje nuorodoje (recepte) atskirai.