Silkių salotos su burokėliais ir avokadais

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.eu LT

Silkių salotos su burokėliais ir avokadais
Autorius apie receptą

Tai tiesiog tobulos salotos su silke, virtais burokėliais bei avokadais. Man asmeniškai jos skaniausios pagamintos su majonezu sumaišytu su natūraliu jogurtu perpus. Bet jeigu gaminu Kūčioms, tai visada naudoju veganišką majonezą, nes šeima labai mėgsta šią mišrainę per šventes.

Ingredientai

    • silkių filė: 2-3
    • avokadai: 1-2
    • virti burokėliai: 1-2
    • natūralus jogurtas arba majonezas: pagal skonį (jei gaminsite Kūčioms, naudokite veganišką majonezą)
    • šviežiai malti juodieji pipirai
    • švieži krapai: pluoštelis

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia burokėlius nulupame bei supjaustome kubeliais, padaliname juos į taures.
  2. 2. Tuomet avokadus nuplauname, nulupame bei taip pat supjaustome kubeliais. Suberiame į taures ant burokėlių.
  3. 3. Silkių filė nusausiname, supjaustome kubeliais bei suberiame ant avokadų.
  4. 4. Tuomet užberiame smulkintų krapų.
  5. 5. Galiausiai patiekiame su jogurtu, grietine arba majonezu, užberiame pipirų. Tikras skanumėlis! Galima patiekti ne tik indeliuose, bet ir viename inde! :)

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 200 kcal
Baltymai 10 g
Angliavandeniai 15 g
iš jų cukrūs 5 g
Riebalai 12 g
Skaidulos 4 g
Natrio 300 mg
Kalcis 50 mg
Geležis 1 mg

Vilma Kriaučiūnienė

Labai lengvas silkės patiekalas. Toks gaivus. Dažnai pasimėgaujam :)
Atsakyti

Aldona

Paprastai, bet labai skaniai. Man patiko. :)
Atsakyti

Vilma Taroziene

Jo derinukas geras
Atsakyti
Keptuvėje kepta silkė su daržovėmis
(9)