Senoviniai kaimiški sviestiniai sausainiai pagal Beatą
Ingredientai
- miltai: 500 gramų
- sviestas: 200 gramų
- cukrus: 100 gramų
- kiaušiniai: 1
- kondensuotas saldintas pienas: 200 gramų
- cinamonas: 0,5 arbatinio šaukštelio
- imbieras: 0,5 arbatinio šaukštelio
- gvazdikėliai: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
- muskatas: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
- 1. Iš pradžių į dubenį suberiame miltus bei sudedame šaltą, kubeliais supjaustytą sviestą. Trindamos tarp pirštų formuojame trupinius. Suberiame cukrų bei prieskonius. Viską gerai išmaišome.
- 2. Tuomet įmušame kiaušinį, supilame kondensuotą saldintą pieną bei užminkome tešlą. Suvyniojame tešlą į maistinę plėvelę bei atšaldome šaldytuve maždaug pusvalandį.
- 3. Po to ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiojame maždaug 5 milimetrų storio lakštą bei išspaudžiame norimos formos sausainius.
- 4. Kepimo skardą išklojame su kepimo popieriumi, sudedame sausainius bei kepame iki 170 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10-12 minučių. Skanaujame!
- 5. Rekomendacija: Daugiau kalėdinių sausainių receptų rasite: Kalėdiniai sausainiai.
Recepto paruošimas
Reklama
