• Receptai
  • Košės
  • Skaniausia avižinė košė su riešutų sviestu ir bananais

Skaniausia avižinė košė su riešutų sviestu ir bananais

2022-12-12 Autorius WorldRecipes.eu LT

Skaniausia avižinė košė su riešutų sviestu ir bananais
Paruošimas

20 min

Porcijos

2

Autorius apie receptą

Šį kartą visiems Jums tikrai ne prasta, o tiesiog tobula, pagardinta nuostabiais priedais: žemės riešutų sviestu ir bananais, avižinė košė. Kiekvienai diena tokie pusryčiai būtų tikriausiai gal net per prabangūs, ir kiek per saldūs - ši košė tikrai subalansuota smaližiams! - bet tingiam savaitgalio rytui… mmm, tikra fantastika!

Skonis: 11/10. Avižinių dribsnių košė, papildyta bananais ir riešutų sviestu, yra labai labai skani, aromatinga bei malonios kreminės konsistencijos. Dėl bananų, ji tampa subtiliai saldi, o žemės riešutų sviestas suteikia pikantiškumo bei neįprastumo. Šiaip ar taip, bananai ir riešutų sviestas yra fantastiškas duetas - tai akivaizdžiai atsiskleidžia ir avižinėje košėje. Tad einame gaminti!

Sudėtingumas: Paprasčiau tikriausiai ir nebūna.

Ingredientai

    • pienas: 1 puodelio (250 mililitrų)
    • vanduo: 1 puodelio (250 mililitrų)
    • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
    • stambūs avižiniai dribsniai: 1 puodelio (120 gramų)
    • gerai prinokę bananai: 1 didelio
    • žemės riešutų sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
    • rudas cukrus: 1 valgomojo šaukšto (arba medus)
    Patiekimui:
    • bananai: 0,5
    • rudas cukrus: 1 valgomojo šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia į vidutinio dydžio prikaistuvį supilame pieną ir vandenį, pagardiname vaniliniu cukrumi ir druska. Kaitiname ant vidutinio didumo kaitros, kol užverda.
  2. 2. Užvirus, suberiame į prikaistuvį avižinius dribsnius.
  3. 3. Sumažiname kaitrą ir maišydami verdame maždaug 3 minutes.
  4. 4. Įmaišome iki vientisos masės sutrintą bananą (aš sutrinu tiesiog šakute) ir verdame dar kelias minutes, kol avižiniai dribsniai tampa minkšti ir sugeria beveik visą skystį.
  5. 5. Nuimame prikaistuvį su koše nuo kaitros. Įmaišome žemės riešutų sviestą ir rudąjį cukrų (arba medų). Gerai išmaišome.
  6. 6. Uždengiame puodą dangčiu ir palaikome kelias minutes, kol košė pilnai išbrinksta.
  7. 7. Paruoštą košę sudedame į dubenėlius. Apibarstome dar žiupsneliu rudojo cukraus ir ant viršaus išdėliojame kelis banano griežinėlius.
  8. 8. Patiekiame nieko nelaukdami. Skanaujame!
  9. 9. Rekomendacija: Daugiau avižinės košės receptų rasite: Avižinės košės.

DUK

1: Kaip pasiekti idealią avižinės košės tekstūrą?

Ideali avižinė košė turi būti kreminė ir švelni. Norint to pasiekti, rekomenduoju naudoti didelį kiekį skysčio (vandens arba pieno) ir virti košę ant mažos ugnies, nuolat maišant. Tai padeda išlaisvinti avižų krakmolą, kuris suteikia kreminės konsistencijos. Taip pat galite naudoti smulkias avižas, nes jos greičiau virs ir suteiks norimą tekstūrą.

2: Ar ši košė tinkama veganiška dieta?

Taip, šią avižinę košę lengva pritaikyti veganiškai dietai. Tiesiog naudokite augalinį pieną, pavyzdžiui, migdolų arba sojų, ir įsitikinkite, kad riešutų sviestas yra be pridėtinių gyvulinės kilmės ingredientų. Veganiškas pasirinkimas ne tik atitinka dietos reikalavimus, bet ir suteikia puikų skonį bei maistingumą.

3: Kaip tinkamai laikyti likusią avižinę košę?

Likusią avižinę košę laikykite hermetiškai uždarytame inde šaldytuve iki 3-4 dienų. Svarbu, kad košė būtų atvėsusi prieš dedant į šaldytuvą, kad būtų išvengta kondensacijos. Taip išsaugosite jos šviežumą ir skonį. Prieš valgydami, galite šiek tiek pašildyti mikrobangų krosnelėje, įdėdami šiek tiek skysčio, kad košė taptų kreminė.

4: Ar galima užšaldyti avižinę košę?

Taip, avižinę košę galima užšaldyti. Rekomenduoju užšaldyti ją porcijomis, kad būtų lengviau atšildyti tik tiek, kiek jums reikia. Naudokite sandarius indus arba maišelius, skirtus užšaldymui. Užšaldyta košė išsilaikys iki 2-3 mėnesių. Atšildykite ją šaldytuve arba mikrobangų krosnelėje, ir prieš valgydami įsitikinkite, kad ji gerai pašildyta.

5: Kokie dažniausiai daromi klaidingi žingsniai ruošiant avižinę košę?

Viena iš dažniausiai pasitaikančių klaidų – per mažai skysčio naudojimas. Jei norite, kad jūsų košė būtų kreminė, visada naudokite pakankamai skysčio, maždaug 2-3 dalys skysčio į 1 dalį avižų. Taip pat svarbu nevirti košės per ilgai, nes ji gali tapti gumuliuota. Nuolat maišykite, kad išvengtumėte prisvylimo ir pasiektumėte tolygų virimą.

6: Kaip pritaikyti košę žmonėms, turintiems laktozės netoleravimą?

Ši avižinė košė yra lengvai pritaikoma žmonėms, turintiems laktozės netoleravimą. Tiesiog pasirinkite laktozės neturinčius pieno produktus, pavyzdžiui, augalinį pieną (sojų, migdolų ar kokosų), arba vandenį. Tokie ingredientai padės išvengti nemalonių simptomų, ir košė vis tiek išliks skani bei maistinga.

7: Ką daryti, jei košė pasirodė per tiršta?

Jei avižinė košė yra per tiršta, galite ją lengvai atskiesti. Tiesiog pridėkite šiek tiek papildomo skysčio (vandens arba pieno) ir gerai išmaišykite. Šis procesas ne tik pagerins tekstūrą, bet ir padės košei įgauti norimą konsistenciją. Naudojant šiek tiek karšto skysčio, košė bus greičiau sušvelninta, todėl ji taps malonesnė valgyti.
#Košės #Patiekalai pusryčiams
Grikiai su daržovėmis, pupelėmis ir sūriu

Grikiai su daržovėmis, pupelėmis ir sūriu

virtos baltosios pupelės grikiai cukinijos raudonosios paprikos morkos svogūnai česnakas aliejus (kepimui) laimo vaisiaus sultys (tinka ir citrinos) trintų pomidorų tyrė susmulkintos šviežios petražolės druska pipiraiTaip pat prireiks
(2)