Skaniausios įdarytos paprikos su malta mėsa

Skaniausios įdarytos paprikos su malta mėsa

Ingredientai

    • ryžiai: 50 gramų
    • svogūnai: 1 (didelio)
    • česnakas: 2 skiltelių
    • morkos: 1 kilogramo
    • malta kiauliena ir jautiena: 500 gramų
    • druska
    • pipirai
    • krapai
    • petražolės
    • raudonosios paprikos; 4
    • jautienos sultinys: 1 litro
    • grietinė: 100 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Patarimas: Kad įdarytos paprikos būtų skanesnės, maltą kiaulieną ir jautieną susimalame patys, rezultatas bus geresnis nei su pirktiniu faršu.
  2. malama kiauliena su jautiena įdarytoms paprikoms
  3. 2. Iš pradžių ryžius praplauname kelis kartus šaltame vandenyje, kol vanduo taps skaidrus. Užpilame šaltu vandeniu, kad apsemtų per maždaug piršto plotį ir nuo užvirimo verdame maždaug 10 minučių. Nukošiame bei atvėsiname.
  4. Reklama
  5. 3. Tuomet svogūną smulkiai supjaustome.
  6. smulkiai supjaustytas svogūnas
  7. 4. Apkepame svogūną aliejuje iki kol pasidarys skaidrūs.
  8. apkeptas svogūnas aliejuje iki skaidrumo
  9. 5. Česnaką smulkiai sukapojame, sudedame į svogūnus bei pakepame dar maždaug 60 sekundžių.
  10. 6. Tada nuskutame bei smulkiai sutarkuojame morkas.
  11. smulkiai sutarkuotos morkos
  12. 7. Mėsą, ryžius, svogūnus su česnakais, 100 gramų morkų, susmulkintus krapus bei petražoles sudedame į dubenį. Pagardiname druska bei pipirais ir gerai išmaišome.
  13. 8. Po to nuplauname paprikas ir nupjauname viršūnes.
  14. nupjaunamos paprikų viršūnės
  15. 9. Išimame iš paprikų sėklas. Įdarome paprikas pasiruošta mėsos mase. Ant puodo dugno sudedame likusias tarkuotas morkas. Sustatome įdarytas paprikas bei uždengiame paprikų viršūnėmis.
  16. 10. Supilame sultinį. Užviriname. Sumažiname ugnį bei troškiname maždaug 35 minutes.
  17. 11. Paskui nupilame kelis šaukštus sultinio bei sumaišome su grietine. Supilame atgal į puodą bei troškiname dar maždaug 10 minučių. Patiekiame ir skanaujame!
  18. 12. Rekomendacija: Daugiau įdarytų paprykų receptų rasite: Įdarytos paprikos.
Kotletai su įdaru | Receptas

Kotletai, kai gamindavo mama, namuose būdavo su burokėliais ir visada lengvai patroškinti sultinyje, kad būtų drėgni, bei visada su bulvėmis. Visada tie patys. Ir man jie buvo visada skanūs :) Po įprastų namie valgytų kotletų žuvies kotletai, kijevo kotletai man buvo tikras atradimas, nes niekad tok...

(35)
Greiti pyragėliai su mėsa arba beveik kibinai

Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 nuostabių pyragėlių su mėsa (aš rinkausi kiaulieną, bet puikiai tinka ir jautiena arba aviena)

(55)
Močiutės receptas: ypač purūs kotletai

Man mano močiutės kotletai yra patys skaniausi, nes jie būna purūs ir labai gardūs. Ji taip pat rekomenduoja juos patiekti su bulvių koše ir burokėlių mišraine.

(21)
Stulbinantis karštas patiekalas keptuvėje

Labai įdomus, gardus ir sultingas karštas patiekalas! Idealūs pietūs arba vakarienė visai šeimai. Pabandome pasigaminti jau artimiausiomis dienomis!

(48)
Maltos mėsos zrazai | Receptas

Tai yra itin skanūs maltos mėsos zrazai su įdaru. Labai rekomenduoju pasigaminti skaniems pietums. :)

(35)
Lavašų suktinukai su malta mėsa

Kai jau atsibosta įprasti maltinukai, šis patiekalas yra labai neblogas pakaitalas, ir tikrai įdomus. Tik mėsą reiktų daryti aštresnę ir kiek sūresnę, nes lavašas sugeria skonį.

(7)
Virti makaronai su kiaulienos faršu, morkomis ir cukinijomis

Daugybės laiko ir pastangų gaminant šį makaronų patiekalą neprireiks. Morkos ir cukinijos priduos papildomo sotumo. Tai tikrai nuostabus būdas paruošti virtus makaronus su malta mėsa ir daržovėmis. Jūs tik pamėginkite! ;)Aš šį kartą gamindama pasirinkau gaminti su spagečiais ir kiaulienos faršu. Žin...

(2)
Sultingi vištienos kotletai su cukinijomis, kiaušiniais ir manais keptuvėje

Šis patiekalas galima sakyti buvo sukonstruotas specialiai tiems, kuriems nelabai patinka cukinijos. Cukinijos kotletus su vištienos faršu padaro kvapnius, sultingus, švelnius, jie visiškai pakeis jūsų nuomonę apie cukiniją!Cukinijos ne tik, kad negadina kotletų skonio, bet, priešingai, padaro juos...

(23)
Šparaginių pupelių troškinys su malta mėsa (faršu)

Šis šparaginių pupelių troškinys turi Sirijietiškas šaknis. Kartas nuo karto sulaukiu svečių iš šios šalies, tuomet mes drauge sukinėjamės mano virtuvė.Libano, Sirijos bei Izraelio virtuvės yra itin panašios. Visose šiose šalyse turėsite galimybę pasimėgauti tokiais patiekalais, kaip hummus - avinži...

(2)
Vištienos faršo kotletai su pievagrybiais

Kotletus tikrai mėgsta daugelis ir įprastai visi mėgsta ruošti kiaulienos kotletus, tačiau aš šį kartą aš noriu Jums parodyti nuostabius paukštienos kotletus (tinka tiek kalakutiena, tiek vištiena). Aš pati šiuos kotletus ruošiu su pievagrybiais ir jie gaunasi fantastiškai skanūs. Tai ne tik mano žo...

(4)
Faršu įdarytos paprikos keptos orkaitėje su pomidorų padažu

Tikriausiai daugelis panašų patiekalą yra gaminę. Kad būtų dar sočiau mes įdėsime konservuotų pupelių. Tačiau visa šio patiekalo "vinis" yra naminis pomidorų padažas, dėl kurio šis patiekalas tampa tiesiog puikus. Jeigu kam buvo jau pabodę įdarytos paprikos su malta mėsa, tai dabar bus proga vėl pam...

(13)
Pica su malta mėsa ir grybais

Pica su malta mėsa, grybais ir trupučiu sūrio – tipiškas itališkas patiekalas. Pievagrybius galite pakeisti mėgstamais miško grybais.

(1)
Nesaldūs užkandiniai pyragėliai su faršu

Aš ir mano šeima tokius nesaldžius užkandinius pyragėlius mėgstame dėl dviejų labai paprastų priežasčių. Pirmiausia jie yra labai skanūs, o antra jie yra itin patogūs. Turiu omenyje, juos lengva transportuoti, galima įsidėti tiek į darbą, tiek keliaujant į gamtą pasibūti prie ežero. Tada nereikia pi...

(1)
Malta mėsa - maltinukai tešlos krepšeliuose

Šitaip maltinukų aš dar nebuvau gaminusi, bet skonis gavosi tiesiog puikus. Vyras taip gyrė, komplimentus sakė, kad skubu su Jumis pasidalinti šiuo nuostabiu receptu. Tikiuosi, kad Jums taip pat labai patiks, taip kaip mums. ;)

(1)
Azijietiški mėsos kukuliai su kokosiniais ryžiais

Tikriausiai mėsos kukulius gaminę yra daugelis. Bet va tokių mėsos kukulių iš vištienos daugelis tikrai dar niekada negamino ir neragavo. Jie prie bulvių košės tikrai nedera, jie visai kitokie. Jeigu mėgstate azijietiškus skonius bei kiek aštrumo, tai šis receptas yra skirtas būtent Jums. Mūsų šeima...

(1)