Skanus, paprastas ir greitas pyragas su braškėmis

2019-03-19 Autorius Baltoje lėkštėje

Skanus, paprastas ir greitas pyragas su braškėmis
Tokį greito pyrago su braškėmis receptą turiu jau labai seniai, jis gaunasi itin skanus ir niekada nenuvilia. Gamintas jau tikrai ne vieną kartą ir būtinai bus gaminamas ir toliau ateityje. Kaip mes su šeima mėgstame braškių sezoną, negalime jų niekada atsivalgyti. Tik labai gaila, kad jis ganėtinai trumpai trunka. Kai braškių sezonas pasibaigia tokį pyragą galima kepti ir su kitomis mėgstamomis uogomis arba pasirinkti mėgstamus vaisius. Išmėginkite ir pasilepinkite.

Gaminant buvo naudojama 26 centimetrų skersmens forma.

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • sviestas: 200 gramų
    • smulkus cukrus: 200 gramų
    • kiaušiniai: 4
    • miltai: 200 gramų
    • bulvių krakmolas: 60 gramų
    • vanilinis aromatas: 1 arbatinio šaukštelio
    • actas: 1 valgomojo šaukšto
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • braškės: ~400-500 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių minkštą sviestą išsukite iki baltumo, įdėkite cukrų ir vanilinio aromato bei vėl išsukite.
  2. 2. Įdėkite kiaušinius, po kiekvieno gerai išplakdamos, paskui įpilkite acto.
  3. Reklama
  4. 3. Miltus persijokite su kepimo milteliais bei bulvių krakmolu ir palaipsniui įdėkit į sviesto masę. Maišykite, kol tešla taps vienalytė.
  5. 4. Tuomet kepimo formą ištepkite su sviestu bei pabarstykite džiūvėsėliais.
  6. 5. Paruoštoje kepimo formoje paskirstykite tešlą.
  7. 6. Braškes nuplaukite, didesnes perpjaukite pusiau bei išdėliokite tešlos viršuje.
  8. 7. Kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 50-60 minučių. Lepinkitės!
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau pyragų su braškėmis receptų rasite: Pyragai su braškėmis.
Skanus, paprastas ir greitas pyragas su braškėmis
Uogų cobbler (kobleris) pyragas
(6)
Pyragas su agrastais ir migdolais
(1)
Riešutinis-karamelinis pyragas Kalėdoms
(7)