Ingredientai
Šokoladiniam sluoksniui:
- sviestas: 120 gramų
- pieniškas: šokoladas: 115 gramų
- kiaušiniai: 2 (dideli)
- cukrus: 0,25 puodelio
- kakava: 0,25 puodelio
- miltai: 0,5 puodelio
- kepimo milteliai: 0,5 šaukštelio
- druska: 0,5 šaukštelio
- apelsinai: 1 (didelio)
Varškės sluoksniui:
- riebi varškė: 250 gramų
- vanilinis cukrus: 30 gramų
- kiaušiniai: 1 (didelio)
Recepto paruošimas
- 1. Pirmiausia sviestą išlydykite kartu su šokoladu. Masei pravėsus, įplakite kiaušinius, cukrų bei kakavą. Tada įmaišykite miltus, druską bei kepimo miltelius. Tešlą supilkite į skardelę, išklotą su kepimo popieriumi. Apelsiną nulupkite bei supjaustykite skiltelėmis arba griežinėliais, po to išdėliokite ant šokoladinės tešlos.
- 2. Tuomet varškę elektriniu trintuvu sumalkite su kiaušiniu bei vaniliniu cukrumi. Šaukštu išdėliokite ant paruoštos tešlos.
- 3. Paskui pyragą dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros. Kepkite maždaug 40 minučių. Pjaustykite atšalusį. Skanaukite!
Patiko? Pasidalink su su visais!