Recepto Autorius Baltoje lėkštėje

Spalvingi šokoladiniai triufeliai - nerealiai patinka vaikams!

Ingredientai:

    • baltas šokoladas: 100 gramų
    • grietinėlė: 2 valgomųjų šaukštų
    • vanilinis cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio
    Papuošimui:
    • smulkūs spalvingi saldainiukai
    • pagaliukai arba mažos popierinės formelės

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių į karščiui atsparų indą sudėkite gabaliukais sulaužytą šokoladą bei grietinėlę. Į didesnį puodą įpilkite vandens bei jį užvirinkite. Dubenėlį su šokoladu įstatykite į didesnįjį (kaip į karšto vandens vonelę). Maišydamos ištirpinkite šokoladą bei įmaišykite vanilinį cukrų. Dubenėlį su šokolado mase dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų (man pačiai tam prireikė maždaug 4 valandų).
  2. Po to iš sustingusios šokolado masės rankomis formuokite mažus rutuliukus bei apvoliokite juos saldainiukuose. Užmaukite ant medinių pagaliukų arba dėkite į mažas popierines formeles. Vėl dėkite į šaldytuvą, kad galutinai sustingtų. Skanaus!
  3. Rekomendacija: Daugiau triufelių receptų rasite: Triufelių receptai.
Spalvingi šokoladiniai triufeliai - nerealiai patinka vaikams!