Vafliniai vamzdeliai su kremu ir šokoladu

Ingredientai

• kiaušinių: 2 (L dydžio)
• sviesto: 100 gramų
• cukraus: 100 gramų
• miltų: 100 gramų
• 35% riebumo grietinėlės: 200 gramų
• desertinės varškės: 180 gramų (braškių skonio)
• cukraus: 1,5 arbatinio šaukštelio
• šokolado: 50 gramų
• pieno: šlakelio

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių sviestą išlydykite, šiek tiek atvėsinkite.
2. 2. Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių bei standžiai išplakite.
3. 3. Plakdami mikseriu dėkite į sviestą cukrų, druskos, po to kiaušinių trynius, vėliau suberkite miltus. Galiausiai įmaišykite ir baltymus.
4. 4. Vaflinę gerai įkaitinkite bei kepkite vafliukus. Aš savo vaflinę dar patepiau su trupučiu aliejaus, nes labai kibo.
5. 5. Po to kremui grietinėlę standžiai išplakite su cukrumi, tuomet įmaišykite desertinę varškę.
6. 6. Šokoladą išlydykite su šlakeliu pieno. Pamirkykite vaflių galiukus šokolade bei paskui su konditeriniu maišeliu pripurškite kremo. Mėgaukitės.:)
7. 7. Rekomendacija: Daugiau desertų receptų rasite: Desertai.

Maistinės medžiagos