Recepto Autorius Šokiai virtuvėje

Sumuštiniai kepti keptuvėje

Ingredientai

    • forminė sumušinių duona: 4 riekių
    • dešra: 50 gramų
    • fermentinis sūris: 50 gramų
    • raudonosios paprikos: 40 gramų
    • kiaušiniai: 1 (didelio)
    • mėgiami prieskoniai (naudotas persiladas)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sausoje keptuvėje apskrudinkite vieną sumuštinių duonos pusę.
  2. 2. Tada burokinės tarkos pagalba sutarkuokite sūrį, dešrą ir papriką, įmuškite kiaušinį, berkite mėgiamus prieskonius bei viską gerai išmaišykite. Gautą masę dėkite ant neapskrudintos sumuštinių duonos pusės.
  3. 3. Tuomet įkaitinkite keptuvę, pilkite šlakelį aliejaus, palaukite kol šis įkais bei dėkite sumuštinius "aukštyn kojom", tai yra, įdaru į apačią. Kepkite maždaug 3-4 minutes, ant vidutinio kaitrumo ugnies. Skanaukite!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau sumuštinių receptų rasite: Sumuštiniai.

Rita

Kažkas nepakartojamai tobula pusryčiams. Labai patiko. Nuostabi idėja, kurios dar niekada nesame bandę. Šie sumuštiniai labai dažnai nuo šiol karaliaus ant mūsų pusryčių stalo. Ačiū!
Atsakyti