Beigeliai - beigelis su lašiša

Name: Beigeliai - beigelis su lašiša
Prep time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: European
Ingredients: beigeliai (didriestainiai) su sezamų sėklomis: 2; rūkyta lašiša: ~80-100 gramų; majonezas: 1 valgomojo šaukšto; šviežių salotų mišinys: 1 didelės saujos; šviežias agurkas: 10 skiltelių; prinokę avokadai: 0,5; citrinos: beveik pusės

Recepto Autorius Mūza su kočėlu

Paruošimas

10 min

Porcijos

1

Vasario 9-ąją, yra švenčiama Beigelių diena. Nors dauguma amerikiečių bei britų be beigelių net neįsivaizduoja savo pusryčių stalo savaitgalį, lietuviams vos prieš keletą metų jie dar atrodė tikra egzotika. Beje, beigelis, nėra vartotinas žodis Lietuvoje. Valstybinė Lietuvių kalbos komisija jį nori vadinti riestainiu. Bet tai nėra visiškai tas pats.

Šį kartą mano virtuvėje atsirado beigelių ir vis galvojau ką pagaminti pusryčiams. Tuo pačiu turėjau rūkytos lašišos ir nusprendžiau, kad tai bus tobulas derinys. Ir aš neklydau. Dabar rekomenduoju tai padaryti ir Jums!

Ingredientai

beigeliai (didriestainiai) su sezamų sėklomis: 2
rūkyta lašiša: ~80-100 gramų
majonezas: 1 valgomojo šaukšto
šviežių salotų mišinys: 1 didelės saujos
šviežias agurkas: 10 skiltelių
prinokę avokadai: 0,5
citrinos: beveik pusės

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia beigelius padalinkite per pusę, vidines puses ištepkite mėgstamu majonezu.
2. Tada ant apatinių puselių tolygiai paskirstykite salotas, išdėliokite agurko griežinėlius, supjaustytą avokadą ir juostelėmis suplėšytą lašišą.

3. Po to apšlakstykite citrinos sultimis. Jeigu norisi "ryškesnis" citrinos skonio, tada, nupjaukite odelę, o minkštimą susmulkinkite ir dėkite ant lašišos.
4. Užverskite viršutinę bandelės dalį, patiekite ir skanaukite! Super skonis!
5. Rekomendacija: Daugiau lašišos receptų rasite: Lašišos receptai.