Sumuštiniai su avokadais ir krevetėmis

Sumuštiniai su avokadais ir krevetėmis
Greitai pagaminami sumuštiniai su avokadais ir krevetėmis labai ypatingiems pusryčiams arba savaitgalio pusryčių pasilepinimui. Krevetes ant šių sumuštinukų tinka tiesiog idealiai, bet esant norui puikiai dera ir sūdyta lašiša!

Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 2 sumuštiniai. 

Ingredientai

    • duona: 2 riekių
    • krevetės: 6 (arba 2 riekelės sūdytos lašišos)
    • avokadai: 1 (minkšto)
    • citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
    • druska: žiupsnelio
    • pipirai: žiupsnelio
    • aliejus: šlakelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia krevetes apšlakstome citrinos sultimis, pagardiname druska bei pipirais. Paliekame pasimarinuoti maždaug 10 minučių.
  2. 2. Sausoje keptuvėje iš abiejų pusių apskrudiname duoną.
  3. Reklama
  4. 3. Toje pačioje keptuvėje įkaitiname aliejaus, apkepiname krevetes iš abiejų pusių po kelias minutes, kol tampa rausvos.
  5. 4. Avokadą perpjauname perpus ir išimame kaulą. Minkštimą dedame ant duonos riekių. Sutriname šakute. Apšlakstome likusiomis citrinos sultimis.
  6. 5. Ant duonos tepame avokadą, sudedame krevetes (jas dar galite apvolioti avokade, prieš patiekiant). Skanaus!
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau sumuštinių receptų rasite: Sumuštiniai.